Gin Aqva Lvce 47 % vol. 0,7 l online kaufen

Le gin Aqva Lvce est un gin d'exception, distillé à la Distilleria dell'Alpe, dans les Dolomites italiennes. Le logo caractéristique représentant un poisson-globe sur la bouteille rappelle l'histoire profondément enracinée du gin, qui remonte à Antonio Levarin, un marine italien qui a découvert le gin pour la première fois pendant la Première Guerre mondiale. Grâce à son amitié avec un officier anglais, Levarin s'est pris de passion pour le gin et, après la guerre, a commencé à acquérir ses propres connaissances et à produire ses propres gins.

Ce gin est distillé dans deux alambics historiques datant de la Seconde Guerre mondiale, ce qui en fait un véritable meisterwerk de savoir-faire artisanal. La sélection rigoureuse de 12 plantes aromatiques garantit un bouquet unique qui, grâce au genièvre, au cumin, au laurier, au houblon, au thym sauvage, à la gentiane, à l’iris, à l’églantier, à l’angélique et à l’aubépine, forme une combinaison de saveurs harmonieuse et complexe.

Le gin Aqva Lvce, produit en 2023, se distingue par un profil frais, épicé et herbacé, et offre aux amateurs de gin une expérience gustative intense, marquée par la tradition et l’innovation de l’art italien de la distillation.

Note de dégustation

Couleur : Claire et cristalline.

Nez : un mélange vif de genièvre, d'herbes fraîches et d'une subtile note d'agrumes, accompagné de thym sauvage et de laurier.

Bouche : Corsée et complexe, avec des arômes intenses de genièvre, de cumin et de gentiane, complétés par une délicate note florale d’iris et d’églantier qui confère au gin une saveur épicée, profonde et rafraîchissante.

Finale : Longue et harmonieuse, avec un arrière-goût épicé et une subtile note herbacée d’aubépine et d’angélique.

Le gin Aqva Lvce est parfait pour un gin tonic classique ou comme base d’un gin Martini, où ses plantes complexes s’expriment particulièrement bien. Ce gin apporte également à merveille son caractère épicé et ses notes herbacées à des cocktails tels que le Negroni ou le Gin Fizz. Pour le déguster pur, il est également idéal sur des glaçons ou accompagné d’un zeste de citron ou de pamplemousse.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Blum Beverages e.U., Bergwerkstraße 187, 2640 Enzenreith, Autriche, j.blum@blum-beverages.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Dell’Alpe

EAN:

8004595048708

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