Collection: Cantine Scolari

Cantine Scolari incarne l'art viticole ancestral du lac de Garde. Ses vins sont le fruit d'une expérience séculaire et le produit d'une région réputée pour ses excellents crus. Chaque bouteille raconte l'histoire de la terre dont elle est issue et apporte un peu d'Italie dans votre verre.

Les vins de Cantine Scolari se distinguent par leur pureté et leurs arômes typiques de la région. Le Lugana DOC offre une agréable fraîcheur, tandis que le Bardolino DOC séduit par sa légèreté et son fruité. Le Valpolicella DOC impressionne par sa profondeur et sa complexité, ce qui en fait un excellent accompagnement pour les plats corsés.

Fondée en 1929 dans la région pittoresque du lac de Garde, la Cantine Scolari s'est depuis imposée comme l'un des principaux producteurs de vin de la région. Le domaine est réputé pour allier tradition et techniques viticoles modernes, ce qui se reflète dans la sélection rigoureuse des cépages et la vinification minutieuse. Les vins de Cantine Scolari sont l'expression d'une tradition viticole séculaire qui caractérise la région du lac de Garde.

La Cantine Scolari accorde une grande importance à la qualité de ses vins, garantie par un entretien minutieux des vignobles et un traitement respectueux des raisins. La philosophie du domaine repose sur le respect de la nature et la conviction que le bon vin naît dans le vignoble. En alliant techniques traditionnelles et méthodes de production modernes, Cantine Scolari parvient à produire des vins qui capturent l'essence de la région dans chaque bouteille.

Scolari Lugana DOC

Un vin blanc élégant, réputé pour sa fraîcheur et son fruité. Avec ses arômes d'agrumes et de pommes vertes, il accompagne à merveille les plats de poisson et les entrées légères.

Scolari Bardolino DOC

Un vin rouge léger et fruité aux notes de cerises et de fruits rouges. Idéal avec des pâtes, des pizzas ou des viandes grillées.

Scolari Valpolicella DOC

Un vin rouge intense aux arômes de fruits mûrs, d'épices et avec une touche de vanille. Parfait pour les plats corsés comme les rôtis ou les fromages affinés.

La Cantine Scolari s'est forgé une réputation internationale grâce à la grande qualité de ses vins et a été récompensée lors de divers concours œnologiques. Ses vins sont particulièrement appréciés en Europe et en Amérique du Nord et reflètent les arômes typiques et le caractère de la région.