Benriach 10 Years Old Triple Distilled Double Cask Matured 43% vol. 0,7l en boîte cadeau

Le Benriach 10 Years Old Triple Distilled Double Cask Matured est un whisky single malt du Speyside exceptionnel, qui se distingue par sa triple distillation, inhabituelle pour un whisky écossais. Alors que le whisky écossais est traditionnellement distillé deux fois, la distillerie Benriach expérimente depuis 1998 déjà une troisième distillation afin d’obtenir un caractère de distillat particulièrement fruité et vif. Ce Benriach rare, triplement distillé, est élevé pendant au moins 10 ans dans deux types de fûts soigneusement sélectionnés : des fûts de bourbon américain de premier remplissage et des fûts de sherry Pedro Ximénez de premier remplissage. Les fûts de bourbon apportent principalement des notes de vanille et de fines notes épicées, tandis que les fûts de sherry PX confèrent au single malt une profondeur, une richesse et une complexité supplémentaires.


La combinaison de la triple distillation et de la maturation en double fût confère à cette cuvée une place à part au sein de la gamme Benriach. Ce whisky n’est pas tourbé, ce qui permet aux caractéristiques fruitées propres à la triple distillation et à l’influence des deux types de fûts de s’exprimer pleinement. Il convient de souligner tout particulièrement sa présentation naturelle : le Benriach Triple Distilled 10 Years Old n’est pas filtré à froid et conserve sa couleur naturelle, issue exclusivement du vieillissement en fût. Ce single malt du Speyside de 10 ans d’âge est mis en bouteille à 43 % d’alcool dans une bouteille de 0,7 l. Accompagnée de son coffret cadeau, cette cuvée constitue un choix intéressant pour les amateurs qui souhaitent découvrir un single malt Benriach aux notes fruitées, issu d’une triple distillation et d’un vieillissement en fûts de bourbon et de sherry PX.

Note de dégustation

Couleur : or cuivré.

Nez : Des fruits confits, une vanille intense et du bois de chêne frais s'associent pour former un ensemble fruité et sucré.

Bouche : L'abricot et la peau de pomme se marient à des amandes grillées et à des notes crémeuses de moka.

Fin de bouche : Douce et équilibrée, avec des notes fruitées persistantes, de subtiles touches de noisette et des nuances crémeuses et épicées.

Le Benriach 10 ans d'âge Triple Distilled se déguste de préférence pur, à température ambiante, bien que quelques gouttes d'eau plate puissent faire ressortir davantage les notes fruitées et de fût. Côté gastronomie, les amandes grillées, les fromages à pâte dure doux à moyennement corsés, les desserts à l’abricot, les tartes aux pommes ou les desserts au café et au chocolat s’accordent parfaitement avec son profil. Ce whisky est particulièrement intéressant pour des dégustations comparatives avec des single malts classiques du Speyside à double distillation, car il permet de découvrir l’influence de la triple distillation. Grâce à son coffret cadeau, cette cuvée constitue également un cadeau idéal pour les amateurs de whiskies du Speyside hors du commun.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Autriche, info@LiquidSpirits.at

Fabricant/Distillerie :

La distillerie Benriach

EAN:

5060399685498

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