Bombay SAPPHIRE London Dry Gin 40 % vol. 0,5 l online kaufen

Le Bombay SAPPHIRE London Dry Gin compte parmi les gins classiques les plus connus et les plus influents au monde ; il est synonyme de qualité exceptionnelle, de précision et d’un caractère élégant et unique. Sa bouteille bleue emblématique est depuis longtemps un symbole international du London Dry Gin moderne. Même dans son format pratique de 0,5 litre, ce gin s'impose comme un choix polyvalent pour les connaisseurs exigeants, les bars et la dégustation à domicile. La recette repose sur dix plantes sélectionnées à la main, provenant de régions choisies aux quatre coins du globe. C’est le « Master of Botanicals », Ivano Tonutti, qui est responsable de cette sélection exceptionnelle : il choisit personnellement chaque ingrédient végétal et connaît l’origine de chacun d’entre eux jusqu’au producteur concerné.


L’un des principaux atouts du Bombay SAPPHIRE réside dans son procédé d’infusion à la vapeur tout en douceur. Au lieu de faire bouillir les plantes, celles-ci sont délicatement extraites par la vapeur d’alcool, ce qui permet de préserver au mieux leurs arômes frais, nets et intenses. De la subtile note piquante du poivre cubèbe de Java à la profondeur épicée des graines de paradis d’Afrique de l’Ouest, il en résulte une interaction harmonieuse qui confère au gin son style doux, complexe et équilibré. Mis en bouteille à 40 % vol., ce London Dry Gin se révèle clairement structuré, élégant et parfaitement adapté aux cocktails classiques.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'OR au aboutdrinks Beverages Award 2022

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : Frais et équilibré, avec des arômes de genièvre, des notes d'agrumes et de subtiles touches épicées.

Bouche : Douce et complexe, avec des arômes de genièvre, d'agrumes, des nuances épicées et de subtiles notes florales.

Fin de bouche : Longue, sèche et élégante.

Le Bombay SAPPHIRE London Dry Gin est idéal pour les variantes classiques du gin tonic, avec une eau tonique neutre ou légèrement citronnée. Il peut être garni d’un zeste de citron, de baies de genièvre ou d’une touche discrète de poivre. Il séduit également dans des cocktails tels que le Dry Martini, le Negroni ou le Tom Collins, où sa structure claire est particulièrement mise en valeur. Ce gin accompagne également à merveille les plats légers tels que les fruits de mer, les sushis ou les entrées méditerranéennes, grâce à ses arômes persistants.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Vienne, Autriche, sneuwirth@bacardi.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Bombay Sapphire

Tableau nutritionnel :

EAN:

5010677713009

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