Collection: Gin Mare

Reconnaissance internationale

Gin Mare a acquis une renommée mondiale et a remporté de nombreuses distinctions, dont des médailles d'or lors de concours de spiritueux prestigieux. Ces distinctions confirment la grande qualité et le goût unique de ce gin et font de Gin Mare une marque reconnue dans le monde des gins haut de gamme.

Popularité auprès des connaisseurs et des amateurs

La popularité de Gin Mare ne cesse de croître, tant auprès des barmans professionnels que des amateurs. Ses arômes uniques et sa qualité exceptionnelle font de Gin Mare un choix privilégié pour les occasions spéciales comme pour le plaisir quotidien. Ce gin est présent dans de nombreux bars et restaurants prestigieux à travers le monde et est apprécié des connaisseurs.

Les origines de Gin Mare

L'histoire de Gin Mare commence dans une petite ville côtière espagnole, où la famille Giro Ribot a perfectionné l'art de la fabrication du gin. Inspirée par les arômes de la Méditerranée, la famille a créé un gin qui capture l'essence même de la région. Depuis son lancement, Gin Mare s'est rapidement imposé comme un gin haut de gamme très apprécié, reconnu dans le monde entier.

L'art de vivre méditerranéen – La philosophie derrière la marque

Gin Mare est plus qu'un simple gin : c'est un hommage à l'art de vivre méditerranéen, caractérisé par la sérénité, la convivialité et les plaisirs culinaires. Inspiré par la cuisine, le climat et les arômes de la région méditerranéenne, Gin Mare associe des plantes typiques telles que les olives Arbequina, le romarin, le basilic, le thym et les agrumes d’Espagne et d’Italie. Ces ingrédients reflètent la joie de vivre légère, aromatique et fraîche qui caractérise les régions côtières du pourtour méditerranéen.

L'influence de la culture méditerranéenne se manifeste non seulement dans le choix des plantes, mais aussi dans le concept global : Gin Mare se veut un mélange de plaisir et de douceur de vivre, idéal pour les soirées conviviales, la cuisine légère et les douces nuits d'été. Ce gin capture le parfum des herbes méditerranéennes, la fraîcheur de la brise marine et la chaleur du soleil du sud – un voyage sensoriel dans l'univers détendu du sud.

Gin Mare Mediterranean Gin 42,7 % vol. 0,7 l

Le Gin Mare Mediterranean Gin est le fleuron de la marque. Composé de plantes telles que les olives Arbequina, le romarin, le thym, le basilic et la cardamome, ce gin offre une expérience gustative complexe et rafraîchissante, idéale pour les cocktails ou à déguster pur.

Gin Mare Mediterranean Gin Capri Édition Limitée 42,7 % vol. 1 l

Le Gin Mare Capri est une édition limitée, enrichie de citrons et de bergamote provenant de l'île italienne de Capri. Cette variante offre un arôme méditerranéen encore plus intense et est idéale pour les cocktails estivaux.

Le Gin Mare est élaboré dans une ancienne chapelle du XVIIIe siècle située sur la Costa Dorada espagnole, un lieu qui allie de manière unique histoire, culture et savoir-faire artisanal. Ce site de production exceptionnel, situé près de la ville de Vilanova i la Geltrú, confère non seulement au gin une atmosphère particulière, mais souligne également son engagement en faveur de l'authenticité et de la qualité.

La production s'effectue en petites quantités dans un alambic en cuivre spécialement adapté à cet effet. Chacun des ingrédients méditerranéens utilisés – notamment les olives Arbequina, le thym, le romarin, le basilic et les agrumes – est macéré et distillé séparément avant que les arômes ne soient réunis pour former une œuvre d'art harmonieuse. Ce soin apporté à la fabrication et le cadre historique font de Gin Mare une expérience unique, alliant tradition méditerranéenne et art moderne de la distillation au plus haut niveau.

Contrôles de qualité rigoureux

Gin Mare est soumis à des contrôles de qualité rigoureux afin de garantir que chaque bouteille réponde aux normes les plus élevées. De la sélection des plantes aromatiques à la mise en bouteille finale, chaque étape est soigneusement surveillée. Ce souci du détail garantit que Gin Mare est toujours un produit de la plus haute qualité, à la hauteur des attentes des connaisseurs.

Gin Mare offre une expérience gustative exceptionnelle qui capture l'essence de la Méditerranée à chaque gorgée. Dès la première gorgée, des notes fraîches et herbacées de romarin, de thym et de basilic se déploient, évoquant immédiatement les paysages côtiers méditerranéens. Celles-ci s'accompagnent d'une subtile touche de fraîcheur d'agrumes qui confère au gin légèreté et élégance.

La saveur d'olive salée et de brise marine est particulièrement caractéristique et confère au gin sa profondeur et sa fraîcheur marine incomparables. L'olive Arbequina utilisée apporte une texture douce et onctueuse ainsi qu'une note épicée légèrement amère qui s'harmonise parfaitement avec les herbes. Le résultat est un gin équilibré et complexe, qui se déguste aussi bien pur que dans des cocktails méditerranéens.

Gin Mare & Tonic

• 50 ml de Gin Mare Mediterranean Gin
• 150 ml d'eau tonique
• Glaçons
• Une branche de romarin et une rondelle d'orange pour la décoration

Negroni méditerranéen

• 30 ml de Gin Mare Mediterranean Gin
• 30 ml de vermouth rouge
• 30 ml de Campari
• Glaçons
• Zeste d'orange pour la décoration

Gin Mare Martini

• 60 ml de Gin Mare Mediterranean
• 10 ml de vermouth sec
• Glaçons
• Olives pour la décoration

Gin Mare Basil Smash

• 50 ml de Gin Mare Mediterranean Gin
• 25 ml de jus de citron fraîchement pressé
• 15 ml de sirop de sucre
• Feuilles de basilic frais
• Glaçons
• Basilic pour la décoration