Collection: Inicio Tequila

Inicio Tequila est synonyme d'artisanat authentique, d'agave pur et de saveurs authentiques venues de Jalisco, au Mexique. Du Blanco limpide à l'Extra-Añejo longuement vieilli, chaque variété séduit par son caractère, sa profondeur et son élégance. Découvrez-la dès maintenant chez delicando et savourez un plaisir 100 % agave.

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Inicio Tequila

Inicio Tequila REPOSADO 100 % agave bleu - BISONTE 40 % vol. 0,7 l

72,90 €

(104,14 €l)

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Inicio Tequila

Inicio Tequila BLANCO 100 % agave bleu - LECHUZA 40 % vol. 0,7 l

64,90 €

(92,71 €l)

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Inicio Tequila – Tequila premium 100 % agave bleu de Jalisco

Distinctions et réputation

L'Inicio Blanco a remporté la médaille d'or à l'ÖGZ 2019 et la médaille d'argent à la DLG 2016. Le Reposado et l'Añejo ont respectivement été récompensés par une médaille Grand Or et une médaille d'or à l'ISW 2019. L'Extra-Añejo se distingue par une finale douce et longue et un goût d'agave authentique.

Fabrication et artisanat

100 % d'agave bleu Weber, cueilli à la main et cuit dans des fours traditionnels en pierre, puis fermenté et distillé deux fois dans des alambics en cuivre. Les variétés Reposado et Añejo sont soumises à une période de repos de plusieurs mois dans des fûts de chêne français ou des barriques ayant contenu du vin, tandis que l'Extra-Añejo a mûri pendant au moins 36 mois dans d'anciens fûts de vin.

Région et origine

Distillée à une altitude de 1 500 à 2 000 mètres dans l'État de Jalisco, à partir d'agaves mûris pendant 7 à 12 ans dans un sol volcanique, sous un ensoleillement de plus de 2 800 jours par an. La tequila est mise en bouteille dans la distillerie familiale située à environ 25 km de la ville de Tequila, dans le strict respect de la norme NOM 1477 et avec de l'eau de source de la région.

Diversité des variétés et points forts

Inicio Tequila BLANCO 100 % Agave Azul - LECHUZA 40 % vol. 0,7 l: claire et fraîche, avec de délicates notes d'agave, d'agrumes et de poivre – idéale à déguster pure ou en cocktail.
Inicio Tequila REPOSADO 100 % Agave Azul - BISONTE 40 % vol. 0,7 l: vieilli 2 à 6 mois en fût de bois – velouté, avec des arômes de vanille, de caramel et de légères notes épicées.
Añejo – Jaguar : 12 à 36 mois en fût – corsé, avec des notes de bois foncé, de chocolat et de tabac, et une finale longue et douce.
Extra-Añejo : plus de 36 mois en fûts de vin – luxueux, velouté et profondément aromatique.

Conclusion

Inicio Tequila allie tradition, pureté et caractère : une tequila haut de gamme élaborée de manière artisanale, au style épuré. Découvrez-la dès maintenant chez delicando et savourez les multiples facettes de la famille Partida-Hermosillo.

Questions et réponses

N'hésitez pas à contacter notre service client pour toute question ou problème & nous vous répondrons dans les plus brefs délais !

La Inicio Tequila est-elle végétalienne ?

Oui, toutes les Inicio Tequilas sont végétaliennes et sont élaborées sans aucun produit d'origine animale.

Qu'est-ce que l'Inicio Tequila ?

Inicio Tequila est une tequila haut de gamme élaborée à partir d'agave bleu Weber à 100 %, produite de manière traditionnelle à Jalisco, au Mexique, par la famille Partida-Hermosillo. Son nom signifie « commencement » et incarne la véritable culture de la tequila.

Qu'est-ce qui rend Inicio si spécial ?

Cuisson traditionnelle au four à pierre, alambics en cuivre, longue période de vieillissement et absence totale d'additifs. Inicio allie savoir-faire artisanal, terroir et durabilité.

Quelles sont les variétés disponibles ?

Blanco (Lechuza), Reposado (Bisonte), Añejo (Jaguar) et Extra-Añejo : chaque variété offre des arômes et un vieillissement en fût qui lui sont propres, allant de notes claires et fraîches à des notes profondes et complexes.

Comment déguster au mieux l'Inicio Tequila ?

Le Blanco est idéal pour les cocktails ou pur. Les Reposado, Añejo et Extra-Añejo dévoilent tout leur arôme à température ambiante – de préférence purs ou sur glace.

Où est produite l'Inicio Tequila ?

Dans une petite distillerie familiale située non loin de la ville de Tequila, dans l'État de Jalisco. Les agaves proviennent des hauts plateaux et la production est entièrement réalisée sur place.