Collection: James E. Pepper

Les whiskies de James E. Pepper ont été récompensés à l'échelle internationale pour leur qualité, notamment le Decanter Barrel Proof Bourbon, qui a obtenu 94 points de la part de Fred Minnick en 2023.

Les bouteilles de James E. Pepper se distinguent par un design classique qui reflète la longue histoire et le savoir-faire artisanal de la marque.

La production est réalisée selon des méthodes traditionnelles, à partir de recettes historiques et d'eau provenant du puits d'origine de la distillerie. Les whiskies sont vieillis dans des fûts neufs de chêne blanc américain brûlés afin de développer profondeur et complexité.

James E. Pepper s'engage à préserver les méthodes de production traditionnelles et à exploiter de manière durable les ressources régionales afin de produire un whisky authentique.

La distillerie James E. Pepper est située à Lexington, dans le Kentucky, au cœur du Bourbon Country. La région est réputée pour son climat idéal et ses sols calcaires, qui confèrent au whisky son goût caractéristique.

• 1776 James E. Pepper Straight BOURBON Whiskey 46 % vol. 0,7 l: un bourbon corsé aux notes de vanille, de miel et de chocolat.
• 1776 James E. Pepper Straight RYE Whiskey 46 % vol. 0,7 l: un rye épicé aux arômes de menthe, de clou de girofle et d'eucalyptus.
• Decanter Barrel Proof Bourbon : bourbon non filtré aux arômes intenses de chêne torréfié, de fruits noirs et de massepain.
• Old Pepper Bottled-in-Bond : bourbons et rye répondant aux exigences strictes du Bottled-in-Bond Act de 1897.