Collection: Kensei Whisky

Le Kensei Whisky incarne l'artisanat japonais, les ingrédients régionaux et le savoir-faire moderne en matière de distillation. Au cœur de la région alpine de Nagano naît un assemblage équilibré, plein de profondeur et d'âme. Les amateurs de whisky japonais apprécieront Kensei Whisky – à découvrir dès maintenant en exclusivité chez delicando.

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Kensei Whisky

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Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

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Kensei Whisky – De la ferme à la bouteille, à Nagano

Distinctions et réputation

Kiyokawa, pionnier du concept « de la ferme à la bouteille » au Japon, a été salué par Robb Report et The Spirits Business pour son concept, sa qualité et son esprit d'innovation.

Design et identité visuelle

Cette bouteille sobre et élégante, au style minimaliste japonais, reflète la philosophie des « saints de l'épée » (Kensei) : magistrale, limpide et profondément ancrée dans la culture.

Fabrication et artisanat

Kensei est un assemblage soigneusement élaboré, dont les différents whiskies ont mûri dans de petits fûts de chêne. Cet assemblage se caractérise par une distillation lente, une absence de filtration à froid et des lots de très petite taille.

Développement durable et certifications

Le concept « Farm to Bottle » est synonyme de création de valeur locale, de circuits courts et de transparence maximale – une contribution active à la protection de l'environnement et à la durabilité régionale.

Région et origine

La distillerie est située au pied des Alpes japonaises, à Nagano, où les hivers froids et les étés chauds offrent des conditions idéales pour le vieillissement. Les céréales locales et l'eau de source pure des montagnes confèrent au Kensei son caractère typique.

Diversité des variétés et points forts

Kensei Blended : texture veloutée et douce, notes de vanille, de fumée, de miel, de fruits et d'épices, avec une finale florale et persistante.
Kensei Yu (Single Grain, 42 %) : couleur ambrée, arômes de vanille et de caramel, notes de miel, fruits tropicaux, finale délicate de chocolat et d'orange.

Questions et réponses

N'hésitez pas à contacter notre service client pour toute question ou problème & nous vous répondrons dans les plus brefs délais !

Le Kensei Whisky est-il végétalien ou sans gluten ?

Oui. Le whisky étant uniquement composé de céréales, d'eau et de levure, le Kensei Whisky est végétalien et sans gluten.

Qu'est-ce que le Kensei Whisky ?

Le Kensei Whisky est un assemblage japonais issu de la distillerie Kiyokawa, située à Nagano : fabriqué à la main, issu de la région et inspiré de la philosophie des « Kensei », les maîtres épéistes.

Qu'est-ce qui rend le Kensei Whisky si particulier ?

C'est la combinaison d'une culture céréalière durable, d'une eau de source provenant des montagnes, d'une distillation traditionnelle et d'une esthétique japonaise qui rend Kensei unique.

Quelles sont les variétés de Kensei Whisky disponibles ?

Il existe le Kensei Whisky blended classique ainsi que la version single grain en édition limitée Kensei Yu, titrant 42 % vol.

Comment déguster au mieux le Kensei Whisky ?

Pur ou avec quelques gouttes d'eau, à température ambiante : c'est ainsi que les arômes de vanille, de miel, de fruits et les délicates notes fumées s'épanouissent pleinement.

Où peut-on acheter le Kensei Whisky ?

En exclusivité dans la boutique en ligne de delicando : disponible immédiatement, soigneusement emballé et expédié rapidement.

Où est-ce que le Kensei Whisky est produit ?

À Iiyama (Nagano), au Japon – dans la première distillerie « Farm to Bottle » du pays, nichée au cœur des Alpes japonaises.

Collection: Kensei Whisky

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