Collection: Murauer

L'histoire de la bière Murauer remonte à 1495, année de la fondation de la brasserie dans la ville autrichienne de Murau. Gérée par la société Murauer Bürgerliche Brauerei GmbH, la brasserie a depuis lors développé une riche tradition et une grande expertise dans l'art du brassage. Au fil des siècles, Murauer s'est imposée comme une marque de premier plan, synonyme de qualité, de tradition et d'innovation.

Reconnaissance internationale

La bière Murauer a acquis une renommée mondiale et a reçu de nombreuses distinctions. Ces distinctions confirment la grande qualité et le goût unique de cette bière et font de Murauer une marque reconnue dans le monde des bières haut de gamme.

Appréciée des connaisseurs et des amateurs

La popularité de la bière Murauer ne cesse de croître, tant auprès des sommeliers professionnels que des amateurs. Ses arômes uniques et sa qualité exceptionnelle font de la bière Murauer un choix privilégié pour les occasions spéciales comme pour le plaisir quotidien. Les produits sont présents dans de nombreux restaurants et bars renommés à travers le monde et sont appréciés des connaisseurs.

Méthodes traditionnelles et ingrédients 100 % naturels

Murauer utilise exclusivement des ingrédients naturels de la région pour sa bière. Le houblon et le malt sont soigneusement sélectionnés et transformés en une bière de grande qualité au cours d'un processus complexe. La fabrication s'effectue selon des méthodes traditionnelles, associées à des technologies modernes, afin de garantir la meilleure qualité possible.

Production durable

La durabilité joue un rôle central chez Murauer. La brasserie fonctionne de manière économe en énergie et mise sur des méthodes de production respectueuses de l'environnement. Murauer s'engage également à agir de manière responsable dans tous les aspects de la production et accorde une grande importance à la protection de l'environnement et au soutien de la communauté locale.

Contrôles de qualité rigoureux

La bière Murauer est soumise à des contrôles de qualité rigoureux afin de garantir que chaque bouteille réponde aux normes les plus élevées. De la culture des matières premières à la mise en bouteille finale, chaque étape est soigneusement surveillée pour assurer la qualité constante de la bière.

Murauer prône une philosophie axée sur la qualité, le caractère régional et la durabilité. La marque accorde une grande importance à l'utilisation d'ingrédients naturels issus de la région et à un processus de fabrication soigné. Chaque étape du processus de production, de la sélection du houblon à la mise en bouteille de la bière, est réalisée avec le plus grand soin afin de garantir un produit de la plus haute qualité. La brasserie mise sur la transparence et des méthodes de production durables afin de préserver l'environnement et de soutenir l'économie locale.

Murauer Märzen

La Murauer Märzen est l'une des bières les plus connues de la marque. Avec son goût malté et équilibré et ses arômes subtils de houblon, cette bière est idéale pour être dégustée telle quelle. Élaborée à partir des meilleurs malts et houblons autrichiens, la Murauer Märzen offre une expérience gustative incomparable.

Murauer Pils

La Murauer Pils séduit par sa couleur claire et dorée et son goût rafraîchissant, légèrement amer. Brassée selon des méthodes traditionnelles, cette bière est parfaite pour tous ceux qui recherchent une Pils classique offrant une expérience gustative harmonieuse.

Murauer Weizen

La Murauer Weizen est une bière fruitée aux notes de levure, qui séduit par ses arômes rafraîchissants de banane et de clou de girofle. Idéale pour les journées estivales, elle accompagne à merveille les plats légers et les salades.

Murauer Radler

La Murauer Radler est un mélange rafraîchissant de bière et de limonade au citron. Avec son goût pétillant et sa faible teneur en alcool, cette boisson est idéale pour les journées chaudes et les moments de convivialité.

Saucisse à griller Murauer Märzen

• 4 saucisses grillées
• 1 bouteille de Murauer Märzen
• 2 oignons, coupés en rondelles
• 2 cuillères à soupe de beurre
• Sel et poivre selon votre goût

Soupe au fromage Murauer Pils

• 1 bouteille de Murauer Pils
• 500 ml de bouillon de poulet
• 200 g de fromage râpé
• 1 oignon, finement haché
• 2 cuillères à soupe de beurre
• Sel et poivre selon votre goût

Salade estivale à la bière de blé Murauer

• 1 bouteille de Murauer Weizen
• 200 g de salade mixte
• 1 pomme, coupée en tranches
• 50 g de noix
• 50 g de fromage bleu
• Vinaigrette au choix