Collection: Schilerol

Le Schilerol se distingue par son goût fruité et acidulé incomparable, marqué par la fraîcheur intense du Schilcher. En bouche, le Schilerol est agréablement pétillant, avec une légère note d'amertume qui vient parfaitement compléter l'expérience gustative. Le goût du Schilerol est non seulement unique, mais aussi polyvalent : il convient aussi bien comme apéritif rafraîchissant que comme base pour des cocktails créatifs. En été notamment, le Schilerol est un compagnon apprécié pour accompagner des plats légers et des soirées conviviales en terrasse.

Schilerol a été créé par la famille Pölzl en Styrie, une région réputée pour ses vins d'exception et ses spécialités culinaires. L'idée est née d'une passion pour les produits régionaux et du désir de créer quelque chose de nouveau et de rafraîchissant. Schilerol réunit le meilleur de ce que la Styrie a à offrir : le Schilcher, un vin rosé de caractère issu du cépage Blauer Wildbacher, et un mélange soigneusement sélectionné d'herbes et d'épices. Depuis son lancement, Schilerol a rapidement gagné en popularité et fait aujourd'hui partie intégrante de nombreuses fêtes estivales et réunions conviviales.

Le Schilerol est élaboré selon une recette familiale secrète, qui repose sur l'association du vin Schilcher avec des herbes et des fruits naturels. Le vin Schilcher confère à la boisson sa couleur caractéristique et son acidité fruitée, tandis que les herbes et les épices lui apportent une subtile note amère et une profondeur aromatique. Tous les ingrédients proviennent de la région et sont soigneusement sélectionnés afin de garantir la meilleure qualité possible. L'ensemble du processus de production se déroule en Styrie, ce qui souligne l'authenticité et le caractère régional du Schilerol.

Le Schilerol se déguste traditionnellement bien frais, servi avec de l'eau gazeuse ou du tonic, garni d'une rondelle d'orange ou de citron et de feuilles de menthe fraîche. Cette association met particulièrement bien en valeur les notes fruitées et herbacées de cet apéritif et offre une expérience gustative rafraîchissante. Le Schilerol est également idéal comme base pour des cocktails estivaux ou des punchs, où sa polyvalence ne connaît aucune limite. Essayez par exemple un Schilerol Spritz en le mélangeant avec du prosecco et un trait de soda – une boisson parfaite pour les chaudes journées d'été.