Bobby's Schiedam Dry Gin 42 % vol. 0,7 l online kaufen

Le Bobby's Schiedam Dry Gin est une fusion unique entre la diversité aromatique indonésienne et l'art néerlandais de la distillation. Créé en 2014 par les descendants de l'Indonésien Jacobus Alfons (dit Bobby), en collaboration avec le célèbre producteur de genièvre Herman Jansen, ce gin s'inspire d'une recette traditionnelle indonésienne réinterprétée grâce à un savoir-faire moderne.

Fabriqué à Schiedam, une ville forte d’une tradition séculaire dans la production de gin et de genièvre, le Bobby’s Schiedam Dry Gin réunit le meilleur de deux univers. Les huit plantes soigneusement sélectionnées, parmi lesquelles des clous de girofle, des graines de coriandre, de la citronnelle, du poivre cubèbe, du genièvre, de la cannelle, des graines de fenouil et des cynorrhodons, sont distillées séparément afin de préserver au mieux leurs arômes caractéristiques. Les distillats sont ensuite assemblés avec la plus grande précision afin d’obtenir un équilibre harmonieux entre des notes épicées, fraîches et florales.

L’utilisation de la citronnelle et du poivre de cubèbe confère à ce gin une fraîcheur exotique, tandis que les clous de girofle et la cannelle apportent une agréable touche chaleureuse. Cette combinaison exceptionnelle fait du Bobby's Schiedam Dry Gin un hommage aux racines culturelles de Bobby Alfons et un apport innovant à l'univers du gin.

La bouteille emblématique est ornée d’un motif ikata indonésien, symbolisant le lien entre l’Indonésie et les Pays-Bas.

Bobby's Schiedam Dry Gin – Une fusion magistrale entre l'exotisme indonésien et l'art néerlandais de la distillation ! Parfait pour les connaisseurs et les cocktails créatifs.

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : Arômes exotiques de citronnelle, de genièvre et de clous de girofle épicés.

Bouche : Complexe et équilibrée, avec un mélange harmonieux de fraîcheur d'agrumes, de chaleur épicée et de nuances florales.

Fin de bouche : Longue, avec des notes de poivre cubèbe et une légère touche sucrée apportée par la cannelle et l'églantier.

Pour profiter pleinement des arômes du Bobby's Schiedam Dry Gin, il est recommandé de le servir avec de l'eau tonique et une rondelle de citronnelle.

Ce gin aux notes exotiques et épicées est idéal pour les cocktails classiques et innovants : Bobby’s Gin & Tonic, Negroni, Tom Collins ou Indonesian Mule.

Il se marie à merveille avec les plats asiatiques, les amuse-bouches épicés ou les fromages affinés.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Bobby's Gin Company

EAN:

8710631119034

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