L'Elephant German Sloe Gin est un sloe gin haut de gamme originaire d'Allemagne, titrant 35 %, conditionné en bouteille de 0,5 l, et élaboré selon la recette du célèbre Elephant London Dry Gin. Pour sa fabrication, des prunelles soigneusement sélectionnées sont macérées dans le London Dry Gin, ce qui confère au gin ses arômes fruités caractéristiques, sa douceur naturelle et sa teinte rougeâtre chaleureuse. Contrairement à de nombreux autres sloe gins, Elephant Gin mise délibérément sur une teneur en sucre réduite et une teneur en alcool relativement élevée, ce qui confère au gin un équilibre particulier et le rend idéal pour la préparation de cocktails raffinés. Le résultat est un mariage harmonieux entre le genièvre classique, les prunelles fruitées et d’élégantes notes épicées.


En matière de présentation également, Elephant Gin mise sur l’originalité et la durabilité. Chaque bouteille est ornée d’un bracelet en perles de verre fabriqué à la main par trois femmes Maasai au Kenya, ce qui fait de chaque bouteille une petite pièce unique. De plus, 15 % du bénéfice généré par chaque bouteille vendue sont reversés à des projets de protection des éléphants en Afrique. Des étiquettes manuscrites, une bouteille 100 % recyclable, des bouchons en liège naturel et un emballage entièrement sans plastique soulignent l’engagement de la marque en faveur du développement durable.

Note de dégustation

Couleur : rouge rubis chaleureux.

Nez : prunelles mûres, genévrier, fruits rouges et subtiles nuances florales.

Bouche : Fruité et moelleux, avec des arômes de prunelles, de genièvre, d’épices discrètes et une douceur agréablement modérée.

Fin de bouche : Longue, harmonieuse et fruitée, avec une subtile note épicée de genièvre et d’élégantes notes de baies.

L'Elephant German Sloe Gin se déguste à merveille pur, légèrement frais ou sur glace. En long drink, il s'accorde particulièrement bien avec de l'eau tonique indienne, du Wild Berry, du ginger ale ou un vin mousseux sec pour un Sloe Gin Spritz fruité. Les cocktails tels que le Sloe Gin Fizz, le Bramble ou le Negroni Sbagliato à base de Sloe Gin tirent également parti de son fruité équilibré. Sur le plan culinaire, ce Sloe Gin allemand se marie à merveille avec les plats de gibier, le magret de canard, le fromage de chèvre, le brie affiné, les desserts au chocolat, cheesecakes, tartes aux fruits rouges, gâteaux aux quetsches ou panna cotta aux fruits des bois, dont les arômes complètent idéalement le profil fruité et épicé de ce gin.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com

Fabricant/Distillerie :

Elephant Gin

EAN:

5060351330077

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