Select Aperitivo Pilla 17,5 % vol., 0,7 l

Le Select Aperitivo est un apéritif italien de grande tradition, né à Venise en 1920. Créé par la distillerie Pilla, Select est rapidement devenu l’ingrédient de prédilection du Spritz vénitien original – et est considéré aujourd’hui encore comme le choix le plus authentique pour cette variante d’apéritif appréciée dans le monde entier. Avec son équilibre subtil entre amertume et douceur, sa teinte rouge caractéristique et ses notes florales et herbacées, Select incarne la culture classique de l’apéritif italien, empreinte d’élégance vénitienne.

Select est élaboré à partir de 30 plantes soigneusement sélectionnées, dont des baies de genièvre et de la racine de rhubarbe, qui lui confèrent son goût agréablement amer, mais tout aussi élégant. Sa teneur en alcool de 17,5 % vol. le rend agréablement léger et polyvalent : il se déguste pur, sur glace ou comme base pour des créations d’apéritif raffinées.

Note de dégustation

Couleur : rouge rubis intense.

Nez : Frais et aromatique, avec des notes florales et herbacées, des zestes d'orange, du genièvre et une touche de rhubarbe.

Bouche : Équilibre entre le sucré et l'amer, avec des arômes d'agrumes, d'herbes, d'épices et une subtile note piquante.

Fin de bouche : agréablement amère, légèrement sèche et rafraîchissante, avec une longue persistance aromatique.

Le Select Aperitivo est l’ingrédient parfait pour le classique Select Spritz – mélangé à du prosecco, de l’eau gazeuse et garni d’une olive verte. Il constitue également un apéritif raffiné, pur sur glace ou avec de l’eau tonique. Dans des cocktails comme le « Venetian Negroni » ou pour apporter une touche originale à l’Americano, il apporte une fraîcheur élégante et amère. Idéal pour un apéritif raffiné entre amis – que ce soit en terrasse, lors d’un brunch ou en prélude à un dîner italien. Un véritable morceau de Venise dans votre verre.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Vienne, Autriche, office@kattus-borco.at

Fabricant/Distillerie :

Montenegro

EAN:

8000330116572

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