Cardenal Mendoza NEBULIS Rare Cask Finished 40 % vol., 0,7 l, dans un coffret cadeau
- Contenance : 0,70 l
- Référence : 651049-GB
- Catégorie : Eaux-de-vie
- Origine : Espagne
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Description
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Le Cardenal Mendoza NEBULIS Rare Cask Finished 40 % vol., 0,7 l + GB est un eau-de-vie d'exception, issue d'une tradition de plus de 200 ans de la célèbre distillerie Sanchez Romate. Située au cœur de la région viticole du sherry en Espagne, cette distillerie produit ce brandy unique avec une précision et un savoir-faire exceptionnels. Le Cardenal Mendoza porte le nom de Don Pedro Gonzales de Mendoza, qui s'est illustré non seulement par sa grande influence sur la maison royale espagnole, mais aussi en tant que conseiller de Christophe Colomb sous le titre de « El Gran Cardenal de España ».
Le NEBULIS Rare Cask Finished est élaboré à partir du Cardenal Mendoza Clásico. Celui-ci est d’abord élevé pendant 15 ans dans d’anciens fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximénez, ce qui lui confère d’emblée une profonde complexité. Il subit ensuite un second vieillissement dans de petits fûts de bois brûlés de 250 litres, ce qui lui confère une complexité exceptionnelle et des arômes uniques. Le nom « Nebulis » vient du latin et signifie « issu des nuages », ce qui souligne la nature rare et presque mystique de ce Cardenal Mendoza exceptionnel.
Le Cardenal Mendoza Nebulis est édité en série limitée à seulement 10 000 bouteilles, ce qui en fait une véritable rareté qui ravira aussi bien les collectionneurs que les connaisseurs.
Note de dégustation
Couleur : acajou foncé et profond.
Nez : Arômes complexes de sherry Oloroso, de fruits secs, de caramel et de chêne épicé, accompagnés d'une touche de vanille et de cannelle.
Bouche : Riche et veloutée, avec une combinaison harmonieuse de notes fruitées, d’accents boisés, de noix grillées et d’une subtile touche épicée et sucrée.
Fin de bouche : Longue et élégante, avec des notes persistantes de sherry, de chêne et une douceur agréable qui s'estompe en douceur.
Le Cardenal Mendoza NEBULIS se déguste à merveille pur ou sur glace, afin de laisser s’épanouir pleinement ses arômes complexes. Il se marie à merveille avec du chocolat noir, des fromages affinés ou des desserts fruités tels que le tiramisu. Il offre également une expérience gustative incomparable en digestif après un dîner raffiné. Son édition limitée et son coffret cadeau raffiné font de cette eau-de-vie un cadeau idéal pour les amateurs de whisky et d’eau-de-vie.
LMIV et sécurité des produits
Ventes/Importateur :
Distributeur/importateur : Henkell Freixenet Austria GmbH, Wienerbergstraße 11/14, étage supérieur, 1100 Vienne, Autriche, office.at@henkell-freixenet.com
Fabricant/Distillerie :
Bodega Sánchez Romate Hermanos
EAN:
8410161203356
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