Broker's Premium London Dry Gin 47% vol. 0,7l online kaufen

Le Broker's Premium London Dry Gin 47 % vol., 0,7 l, est un London Dry Gin anglais classique, réputé pour son élaboration traditionnelle et ses notes authentiques de genièvre. La marque a été fondée en 1998 par les frères Andy et Martin Dawson, qui souhaitaient créer un gin authentique dans la pure tradition britannique. Le Broker's Gin est élaboré dans une distillerie vieille de plus de 200 ans, située au cœur de l'Angleterre, à l'aide d'un alambic traditionnel en cuivre (Copper Pot Still). La recette repose sur dix plantes soigneusement sélectionnées, parmi lesquelles le genièvre, les graines de coriandre, les écorces d’orange et de citron, la cannelle, la noix de muscade, la racine de réglisse, la racine d’angélique, la racine d’iris et l’écorce de cassia. Les plantes sont d'abord macérées pendant 24 heures dans de l'alcool de céréales distillé quatre fois, avant de subir une cinquième distillation. Mis en bouteille à un degré d’alcool élevé de 47 % vol. dans une bouteille de 0,7 l, ce London Dry Gin haut de gamme originaire d’Angleterre incarne la culture traditionnelle britannique du gin.


La particularité du Broker's Gin réside dans sa recette classique et dans le choix délibéré de ne pas utiliser d'ingrédients inhabituels ni de suivre les tendances modernes en matière d'aromatisation. La quintuple distillation traditionnelle et le traitement minutieux des plantes aromatiques constituent la base de son caractère unique. La marque a acquis une reconnaissance internationale lorsque le Broker's Gin a été le premier gin à obtenir une note de 97 points à l'Ultimate Spirits Challenge. La petite calotte sur le bouchon de la bouteille, qui rappelle le courtier britannique classique et souligne l’identité humoristique de la marque, en est un signe distinctif incontournable. L'alliance d'une fabrication traditionnelle anglaise, de plantes aromatiques classiques et d'un design de bouteille original fait du Broker's Premium London Dry Gin un choix intéressant pour les amateurs de gins au genièvre authentiques.

Distinctions :

- 92 points au Falstaff 2026

- 90 points au Falstaff 2018

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : notes intenses de genièvre, zeste frais de citron et d'orange, coriandre épicée et subtiles notes herbacées.

Bouche : Puissante et équilibrée, avec des arômes prononcés de genièvre, une fraîcheur vive d'agrumes, de la coriandre aromatique, des notes subtiles de cannelle, de noix de muscade et une touche discrète de réglisse.

Fin de bouche : Longue, sèche et agréablement épicée, avec des notes caractéristiques de genièvre, une fraîcheur subtile d'agrumes et une élégante note herbacée.

Le Broker's Premium London Dry Gin est idéal pour un Gin Tonic classique, dans lequel une eau tonique indienne de grande qualité souligne le caractère intense du genièvre. En guise de garniture, nous recommandons un zeste frais de citron ou d’orange, qui complète harmonieusement les notes d’agrumes. Grâce à son degré d'alcool élevé de 47 % vol., ce gin constitue également une base expressive pour des cocktails classiques tels que le Dry Martini, le Negroni ou le Gin Fizz. C'est notamment dans un Martini classique, accompagné de vermouth sec et d'un zeste de citron, que son style traditionnel London Dry s'exprime pleinement. Côté gastronomie, il s'accorde parfaitement avec des olives vertes, du saumon fumé, des antipasti méditerranéens ou des fromages à pâte dure corsés.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

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EAN:

5060017740035

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