Chicken Cock American Heritage Bourbon Whiskey 45 % vol. 0,7 l online kaufen

Le bourbon Chicken Cock American Heritage s'inscrit dans la lignée de l'une des marques les plus emblématiques de l'histoire du whisky américain. Les origines du whisky Chicken Cock remontent à 1856. La marque a acquis une notoriété particulière pendant la Prohibition américaine, lorsque le Chicken Cock était servi dans des speakeasies légendaires. On se souvient notamment de son lien avec le célèbre Cotton Club de Harlem, où ce whisky jouissait d’une popularité toute particulière à cette époque. Aujourd’hui, la marque s’inspire de cet héritage historique et l’associe à un style de bourbon américain classique. L’appellation « American Heritage » souligne délibérément le lien avec la longue histoire de la marque et la culture traditionnelle du whisky américain.

Avec un taux d’alcool de 45 %, soit 90 proof, le bourbon Chicken Cock American Heritage possède suffisamment de puissance tout en conservant un caractère équilibré et accessible. Les arômes typiques du bourbon, tels que le maïs, la vanille, le caramel et le bois de chêne, occupent le devant de la scène et sont complétés par des notes d’épices à pâtisserie et de fruits secs discrets. La bouteille de 0,7 litre s'adresse ainsi aussi bien aux amateurs de bourbons américains classiques qu'aux connaisseurs désireux de découvrir une marque au riche passé historique. L’association entre le Chicken Cock Heritage, les 90 Proof et les caractéristiques classiques du bourbon fait en outre de cette bouteille un choix polyvalent, tant pour une dégustation pure que pour la préparation de cocktails classiques à base de whisky.

Note de dégustation

Couleur : safran aux reflets dorés et chaleureux.

Nez : vanille, caramel et maïs sucré, accompagnés d'une légère note boisée et d'un soupçon d'épices aromatiques à pâtisserie.

Bouche : Corsée et ronde, avec des notes de miel, de caramel et de maïs, complétées par des notes épicées de chêne, de noix de muscade et une subtile nuance de fruits secs.

Fin de bouche : de longueur moyenne, douce et élégante, avec des notes de vanille, de caramel et une discrète note finale de bois de chêne.

Le bourbon Chicken Cock American Heritage se déguste pur à une température d’environ 18 à 20 °C, sur un gros glaçon ou avec quelques gouttes d’eau plate. Côté gastronomie, les noix de pécan grillées, les plats au barbecue, le cheddar affiné ou les desserts au caramel et à la vanille s’accordent très bien avec son profil classique de bourbon. Le chocolat noir met également bien en valeur la combinaison de caramel, de chêne et d’épices. Pour les cocktails, ce bourbon est particulièrement adapté aux grands classiques tels que l’Old Fashioned, le Whiskey Sour ou le Manhattan.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Park Street Imports, Rhijnauwen 6, 1358 DD Almere, Pays-Bas

Fabricant/Distillerie :

Spiritueux de céréales et de fût

EAN:

8100208903584

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