Whisky single malt Talisker 18 ans d'âge, 45,8 % vol., 0,7 l online kaufen

Le whisky single malt Talisker 18 ans d'âge, 45,8 % vol., 0,7 l, est un whisky single malt écossais d'exception provenant de l'Isle of Skye, qui séduit par son long vieillissement en fût et son caractère maritime incomparable. Il est élaboré dans la distillerie Talisker, riche en tradition, fondée en 1830 par les frères Hugh et Kenneth MacAskill à Carbost, au bord du Loch Harport. En tant que plus ancienne distillerie en activité de l’île, Talisker est particulièrement réputée pour ses whiskies single malt tourbés. Le Talisker 18 ans d’âge mûrit pendant au moins 18 ans dans des fûts sélectionnés ayant précédemment contenu du bourbon et du sherry, ce qui permet au style caractéristique de la distillerie de s’épanouir pleinement au cours de ce long vieillissement. Avec un taux d’alcool de 45,8 % vol., ce whisky single malt écossais de l’île de Skye, vieilli 18 ans, est mis en bouteille dans une bouteille classique de 0,7 l.

La distillerie Talisker appartient au groupe de spiritueux Diageo et, sous la devise « Made by the Sea », incarne le lien étroit entre la tradition du whisky écossais et les paysages côtiers sauvages de l’Isle of Skye. Le Talisker 18 ans d’âge compte parmi les embouteillages les plus prestigieux de la gamme régulière et a été sacré « Meilleur single malt du monde » lors des World Whiskies Awards en 2007. Par rapport au Talisker 10 ans d’âge, plus jeune, ce whisky bénéficie d’une maturation plus longue qui lui confère une profondeur aromatique supplémentaire, tout en conservant ses caractéristiques maritimes typiques. La combinaison d’un vieillissement de 18 ans en fûts de chêne, d’un malt tourbé traditionnel et du style Talisker inimitable fait de ce single malt écossais fumé un choix exceptionnel pour les connaisseurs de whisky et les amateurs de whiskies insulaires vieillis de longue date.

Note de dégustation

Couleur : ambre chaud aux reflets cuivrés et dorés.

Nez : Prunes mûres, oranges juteuses, baies sauvages fruitées et caramel onctueux, accompagnés d’une fine note de fumée de tourbe et d’une brise marine fraîche.

Bouche : Corsée et onctueuse, avec des notes de caramel doux, de fruits noirs, de chêne épicé et une agréable salinité marine, complétées par une fumée de tourbe aromatique.

Fin de bouche : Longue et réconfortante, avec des notes poivrées caractéristiques, une fumée de tourbe douce, de subtiles nuances de sherry et une note salée discrète.

Le Talisker 18 ans d’âge dévoile toute la complexité de son caractère notamment lorsqu’il est dégusté pur, à température ambiante, idéalement dans un verre à dégustation en forme de tulipe. Quelques gouttes d’eau plate peuvent encore mieux faire ressortir l’équilibre entre la fumée de tourbe maritime, la douceur fruitée et le chêne épicé. Côté gastronomie, le saumon fumé, les coquilles Saint-Jacques grillées ou le cheddar affiné s’harmonisent parfaitement avec les notes côtières et fumées caractéristiques. Le chocolat noir, les noix grillées ou les desserts aux fruits caramélisés viennent également compléter le profil aromatique complexe de ce whisky single malt Talisker vieilli 18 ans.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Vienne, Autriche, Johannes.Schmidecker@diageo.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Talisker

Tableau nutritionnel :

EAN:

5000281018874

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus