Rhum jamaïcain Appleton Estate 12 ans d'âge « Rare Casks » 43 % vol., 0,7 l, dans un coffret cadeau avec 2 verres online kaufen

L'Appleton Estate 12 Years Old Rare Casks Jamaica Rum 43 % compte parmi les cuvées de caractère de cette distillerie jamaïcaine riche en traditions, qui incarne depuis des siècles la production de rhum haut de gamme dans la vallée de Nassau. Ce rhum est élaboré exclusivement à partir de distillats ayant mûri pendant au moins 12 ans dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés. Ce long vieillissement sous un climat tropical lui confère une structure intense et complexe, étroitement liée au style caractéristique d’Appleton Estate. L'édition « Rare Casks » se distingue par des notes de fût harmonieuses, une profondeur chaleureuse et un mariage élégant entre les arômes fruités, épicés et boisés, ce qui en fait une expression emblématique du savoir-faire jamaïcain.

La distillerie mise sur un procédé traditionnel combinant alambic à repasse (Pot Still) et alambic à colonne (Column Still), dont l’association produit un équilibre parfait entre des éléments puissants et des éléments doux. Le résultat est un rhum jamaïcain authentique, doté d’une structure persistante et de notes de fût finement équilibrées. Cette cuvée est présentée dans un coffret cadeau haut de gamme contenant également deux verres, ce qui rend ce rhum particulièrement attrayant non seulement pour une dégustation personnelle, mais aussi en tant que coffret de rhum raffiné.

Note de dégustation

Couleur : ambre profond aux reflets rougeâtres.

Nez : chêne chaleureux, notes fruitées discrètes, vanille et une touche de caramel.

Bouche : Équilibrée, souple et structurée, avec de fines notes de fût, des fruits mûrs et de douces nuances boisées.

Fin de bouche : longue, harmonieuse et agréablement chaleureuse.

Ce rhum se marie à merveille avec du chocolat à forte teneur en cacao, des desserts aux noix ou des pâtisseries au caramel, car ses notes boisées chaleureuses et sa douceur raffinée complètent à merveille ces arômes. Il offre également un mariage aromatique harmonieux avec des fromages affinés ou des plats de viande épicés, tels que les grillades au barbecue ou les mets d’inspiration caribéenne. Dégusté seul, il dévoile particulièrement bien toute sa profondeur lors de moments de dégustation tranquilles, par exemple pur ou avec un petit trait d’eau pour en révéler la structure. Les verres fournis en font par ailleurs un choix idéal pour une dégustation raffinée à deux, au cours de laquelle son élégance équilibrée et persistante s’exprime pleinement.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Campari Austria GmbH, Naglergasse 1 / Top 13, 1010 Vienne, Autriche, office@campari.com

Fabricant/Distillerie :

J. Wray & Nephew

Fabriqué à partir de :

• mélasse

EAN:

3068625183062

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