Adam-Lieleg Muscat jaune, vignoble d'Oberer Kranachberg, Styrie du Sud, DAC 2024, 12 % vol., 0,75 l online kaufen

Le Muscat jaune Adam-Lieleg du vignoble Oberer Kranachberg, en Styrie du Sud (DAC) 2024, provient de l’un des terroirs les plus caractéristiques de la Styrie du Sud, où le climat illyrien, entouré de forêts rafraîchissantes, offre des conditions idéales pour ce cépage. Les sols calcaires, sableux et gréseux, enrichis de minéraux cristallins tels que le quartz et la tourmaline, confèrent au vignoble d’Oberer Kranachberg une base géologique fascinante qui façonne le caractère typique de l’origine. Le domaine Adam-Lieleg pratique une vendange manuelle sélective et une vinification précise en cuves inox, ce qui donne naissance à un DAC de Styrie du Sud qui séduit par ses lignes épurées et son caractère régional. L’équilibre entre l’altitude, le microclimat et une culture durable garantit une interprétation authentique du Muscat jaune.


Dans le millésime 2024, ce Muscat jaune se présente comme un vin clairement structuré et mené avec précision, dont le profil est fortement influencé par les conditions géologiques et le climat d’altitude de ses parcelles. La vinification axée sur la qualité aboutit à une interprétation harmonieuse et élégante du cépage, qui révèle toute sa puissance d’expression à une température de dégustation de 9 °C et reflète de manière impressionnante la signature stylistique de l’Oberer Kranachberg.

Distinctions :

- 92/100 points Falstaff

Note de dégustation

Dans le verre, une robe jaune paille clair aux fins reflets argentés. Au nez, un bouquet débordant de pivoines, de verveine citronnée et d’une touche de menthe. En bouche, il révèle une ampleur spectaculaire, avec une texture juteuse et fondante ainsi qu’une structure nette et fruitée. La finale est soyeuse, harmonieuse et longue en bouche.

Acidité : 5,4 g/l

Sucre résiduel : 3,4 g/l

Ce Muscat jaune de Styrie du Sud (DAC) est parfait à l’apéritif et accompagne à merveille les plats asiatiques raffinés, en particulier les plats chinois à base de riz, qui exigent une clarté aromatique et une structure fraîche. Il se marie également à merveille avec le saumon – qu’il soit cuit à feu doux, fumé ou en tartare – ainsi qu’avec des entrées légères, des salades estivales, des assortiments de légumes méditerranéens et des plats aux herbes. Son caractère élégant en fait un vin blanc polyvalent, tant pour les moments conviviaux en terrasse que pour accompagner des plats légers, qui exprime de manière impressionnante son origine.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weingut Lieleg Manfred et associés, Kranach 78, 8463 Leutschach, Autriche, weingut@adam-lieleg.at

Fabricant/Distillerie :

La famille Adam-Lieleg

Ingrédients :

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120040200145

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