Le single malt The Macallan QUEST Highland fait partie de la série exclusive « Travel Retail » de The Macallan et incarne la philosophie de vieillissement en fût rigoureusement appliquée par la distillerie. Même s’il porte l’appellation « Highland », ce whisky single malt écossais provient de la région du Speyside et incarne le style typique de la maison, marqué par le sherry. Pour le Macallan Quest, on utilise exclusivement des fûts de chêne européens et américains ayant auparavant contenu du sherry. Cette sélection ciblée de fûts garantit un équilibre parfait entre notes fruitées, épicées et une douceur raffinée. Mis en bouteille à 40 % et présenté ici dans une généreuse bouteille d’un litre, ce whisky se révèle accessible, élégant et clairement structuré.

Le vieillissement dans différents fûts de sherry confère au Macallan Quest une profondeur harmonieuse, alliant fraîcheur fruitée et notes boisées douces. L’édition Travel Retail a été créée pour refléter, sur le plan gustatif, le parcours du chêne, de l’Europe jusqu’en Amérique. Le style reste typique de The Macallan : doux, rond et équilibré, avec une impression générale qui persiste longtemps en bouche. Cette cuvée est idéale pour les connaisseurs qui souhaitent découvrir la signature classique des fûts de la distillerie dans une interprétation moderne.

Note de dégustation

Couleur : or clair.

Nez : fruits mûrs, pomme, agrumes, vanille, subtiles notes boisées.

Bouche : Ronde et équilibrée, fruits sucrés, miel, épices discrètes, douces notes de sherry.

Fin de bouche : Douce, fruitée et épicée, élégante et longue en bouche.

Le The Macallan QUEST Highland Single Malt est idéal à déguster pur afin d’apprécier pleinement son caractère équilibré issu du vieillissement en fûts de sherry. Côté gastronomie, ce single malt du Speyside s’accorde particulièrement bien avec les desserts à base de vanille, les tartes aux pommes ou aux poires, les pâtisseries aux amandes ou le chocolat blanc. Il dévoile également sa structure raffinée en accompagnement de fromages à pâte dure doux ou en digestif élégant après un repas copieux. Dans les highballs classiques, il apporte en outre un équilibre harmonieux et une longue persistance en bouche.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Les distillateurs de The Macallan

Tableau nutritionnel :

EAN:

5010314305109

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus