Penderyn THE VILLAGE Welsh Whiskey Icons of Wales n° 14 46 % vol. 0,7 l dans un coffret cadeau online kaufen

Le Penderyn THE VILLAGE Welsh Whisky Icons of Wales n° 14 46 % est une édition spéciale issue de la célèbre collection « Icons of Wales », à travers laquelle Penderyn rend hommage aux personnalités, lieux et événements marquants de l'histoire galloise. La quatorzième édition est consacrée à Portmeirion, dans le nord du Pays de Galles, cet extraordinaire village côtier d’inspiration italienne créé par Sir Clough Williams-Ellis au fil de plusieurs décennies. À l’occasion du centenaire de Portmeirion en 2026, « The Village » allie la tradition du whisky gallois à une référence culturelle marquante. La finition en fûts d’Amarone joue ici un rôle particulier, conférant au whisky des notes fruitées intenses, des arômes épicés de chêne et une profondeur vineuse. Il est mis en bouteille à un degré d’alcool élevé de 46 % vol., sans filtration à froid ni colorant.

Le Penderyn Icons of Wales n° 14 « The Village » démontre de manière impressionnante à quel point une finition en fûts d’Amarone peut marquer le caractère d’un whisky gallois. Des arômes de fruits rouges mûrs et de prunes s’associent à la vanille, au cacao, au miel et à de subtiles notes épicées de chêne, tandis que des nuances florales et de discrets tanins de raisin apportent une complexité supplémentaire. C’est précisément cette combinaison entre un whisky gallois avec une finition en fût d’Amarone, un hommage culturel et une présentation élégante qui fait de cette cuvée une édition à part entière au sein de la gamme Penderyn. La bouteille de 0,7 l, accompagnée d’un coffret cadeau, s’adresse aussi bien aux amateurs de whiskys fruités et affinés au vin qu’aux collectionneurs de la série « Penderyn Icons of Wales », qui célèbre de manière originale le centenaire de Portmeirion.

Note de dégustation

Couleur : de l'or à l'ambre, avec des reflets chauds.

Nez : fruits mûrs et chêne épicé, avec de fines notes de vanille et de cacao, suivies de miel et de bois légèrement torréfié.

Bouche : Veloutée et corsée, avec des arômes de fruits rouges, de prunes mûres et d’épices douces, accompagnés d’une douceur mielleuse et d’accents floraux.

Fin de bouche : longue et réconfortante, avec des arômes de fruits confits, de chêne épicé et une fine touche de tanins de raisin.

Le Penderyn THE VILLAGE Icons of Wales n° 14 se déguste de préférence pur, à une température comprise entre 18 et 20 °C, quelques gouttes d'eau plate pouvant toutefois révéler davantage ses notes fruitées et d'Amarone. Côté mets, il s’accorde avec les fromages à pâte dure affinés, le magret de canard, les plats de gibier ou le jambon séché à l’air libre, dont les arômes puissants s’harmonisent avec le fruité et les notes boisées du fût. Côté desserts, il se marie à merveille avec les tartes aux prunes, le chocolat noir, les desserts aux fruits rouges ou aux fruits confits. Ce whisky peut également être dégusté sur un gros glaçon si l’on souhaite adoucir légèrement sa structure puissante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Penderyn

EAN:

5011594003952

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