Rick Limoncello della passione 30 % vol. 0,5 l

Le Rick Limoncello della passione est une liqueur de citron d'inspiration italienne, pour laquelle la qualité et l'origine des fruits utilisés jouent un rôle central. Ce limoncello est élaboré selon une recette ancestrale et uniquement à partir de citrons récoltés à la main sur la côte amalfitaine. Cette région du sud de l'Italie, riche en traditions, est réputée pour sa culture du citron, ce qui confère à cette spécialité son caractère méditerranéen. Une attention particulière est également accordée à une culture responsable : les producteurs de citrons renoncent totalement à l’utilisation de pesticides chimiques pour les fruits utilisés. La sélection et la transformation minutieuses des citrons permettent de tirer parti des propriétés caractéristiques des écorces et de leurs arômes intenses d’agrumes pour la liqueur.


Avec un taux d’alcool de 18 %, le Rick Limoncello della passione se présente comme un limoncello au profil relativement doux, où l’arôme du citron occupe clairement le devant de la scène. Le nom « della passione » fait déjà référence à la passion qui anime le choix des matières premières et la recette traditionnelle. L’association de citrons d’Amalfi récoltés à la main, d’une recette traditionnelle et d’une culture de citrons sans pesticides constitue l’argument clé de vente de ce flacon de 0,5 l. Cette liqueur de citron s’adresse ainsi tout particulièrement aux épicuriens à la recherche d’un limoncello présentant un lien évident avec la côte amalfitaine et des ingrédients soigneusement sélectionnés. Bien frais, il met particulièrement bien en valeur son caractère méditerranéen.

Note de dégustation

Couleur : jaune citron éclatant.

Nez : Arômes intenses de citron frais, avec des notes aromatiques de zeste de citron et de légères notes d'agrumes légèrement sucrées.

Bouche : Fruité et harmonieux, avec des arômes de citron juteux, une douceur agréable et une note finement acidulée de zeste de citron.

Fin de bouche : fraîche et longue, avec des arômes d'agrumes qui persistent intensément.

Le Rick Limoncello della passione se déguste idéalement bien frais et constitue un excellent digestif après un repas méditerranéen. Il peut également être mélangé à du prosecco et de l'eau gazeuse pour créer un Limoncello Spritz, ou utilisé comme ingrédient aromatique dans des cocktails estivaux. Sa fraîcheur citronnée prononcée se marie particulièrement bien avec une tarte au citron, une panna cotta, une glace à la vanille, un sorbet ou des baies fraîches. Le limoncello peut également être utilisé pour rehausser des desserts et des gâteaux.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Ri IEE ck GmbH, Kuchelauer Hafenstrasse 98, 1190 Vienne, Autriche, office@rick-iee.com

Fabricant/Distillerie :

Rick Spirit

EAN:

9010330058528

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