Coffret de Shinobu Whisky 43 % vol., 3 x 0,05 l online kaufen

Le coffret de Shinobu Whisky 43 % vol., 3 x 0,05 l, réunit trois spécialités de whisky sélectionnées de la marque japonaise Shinobu dans une jolie collection de miniatures. Derrière cette marque se cache la distillerie Shinobu, située dans la préfecture japonaise de Niigata, une région qui jouit d’une longue tradition dans la production de spiritueux haut de gamme. Sous la direction du maître assembleur Ken Usami, des whiskys soigneusement sélectionnés sont assemblés et marqués par un vieillissement en fût particulier. La particularité de la collection de Shinobu Whisky réside dans la finition en fûts de chêne mizunara japonais, une essence rare et très prisée qui revêt une importance particulière dans la fabrication du whisky.

Le coffret de dégustation Shinobu Whisky propose trois styles de whisky différents, unis par leur vieillissement commun en fûts de chêne Mizunara. La sélection comprend un whisky pur malt légèrement tourbé, un whisky pur malt classique ainsi qu’un whisky blended, qui associe des whiskys de malt et de grain. Ces trois embouteillages ont tous un titre alcoométrique de 43 % vol. et offrent un aperçu varié des différentes compositions de fûts et de whiskys de la marque. Avec ses trois mini-bouteilles de 0,05 l chacune, ce coffret est idéal pour des dégustations comparatives et constitue un cadeau parfait pour les amateurs de spécialités de whisky japonais.

Le coffret contient :

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1x The Koshi-No Shinobu Pure Malt Whisky Lightly Peated Mizunara Oak Finish 43 % vol. 0,05 l

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1x The Koshi-No Shinobu Pure Malt Whisky, finition en fût de chêne Mizunara, 43 % vol., 0,05 l

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1 x Whisky blended The Koshi-No Shinobu, finition en fûts de chêne Mizunara, 43 % vol., 0,05 l

Note de dégustation

Couleur : jaune doré à ambre chaud, selon la cuvée.

Nez : le Lightly Peated séduit par ses notes douces de tourbe, de menthe, de citron et de fines notes fumées. Le « Pure Malt » révèle des arômes de vanille, de prunes mûres, d’écorces d’orange confites et de noisettes grillées, tandis que le whisky « Blended » séduit par ses notes de beurre crémeux, de noix de coco, de menthe et d’élégantes notes boisées.
Bouche : le « Lightly Peated » allie un fumé discret à des arômes de chêne torréfié, d’herbe sèche et une subtile nuance salée. Le « Pure Malt » se révèle doux et fruité, avec des arômes de vanille, d’agrumes et des notes épicées de bois de chêne. Le whisky « Blended » séduit par sa texture onctueuse, sa vanille crémeuse, son beurre et ses subtiles notes de mizunara rappelant l’encens.

Finale : Complexe et harmonieuse : pour le « Lightly Peated », avec du malt torréfié et une douce fumée de tourbe ; pour le « Pure Malt », avec du chêne sucré, de la menthe et de fines notes épicées ; et pour le whisky « Blended », avec un bois de santal élégant et de la vanille.

Le coffret de Shinobu Whisky est particulièrement adapté à une dégustation permettant de comparer directement ces trois embouteillages différents. Il est recommandé de suivre l’ordre de dégustation suivant : du Shinobu Whisky au Pure Malt, puis au Lightly Peated Pure Malt, afin que la note subtile de fumée de tourbe vienne conclure la dégustation. Les whiskys se dégustent idéalement purs, à température ambiante, dans de petits verres à dégustation. Quelques gouttes d’eau plate peuvent également mettre davantage en valeur les nuances particulières issues du vieillissement en fûts de chêne Mizunara. Côté accompagnement culinaire, nous recommandons des amandes grillées, des sushis doux, du saumon grillé ou du chocolat noir. Avec ses trois mini-bouteilles de 0,05 l, ce coffret constitue également une idée de cadeau séduisante pour les amateurs de spécialités de whisky japonais.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : delicando GmbH, Nöstlstraße 2, 8160 Weiz, Autriche

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Shinobu

EAN:

4520971500737

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