Don Papa MASSKARA 40 % vol. 0,7 l, nouveau design online kaufen

Le Don Papa MASSKARA 40 % vol. est une liqueur de rhum pleine de caractère originaire des Philippines, inspirée de la tradition colorée du MassKara dans la province de Negros Occidental. Il est élaboré à partir d’un rhum vieilli, affiné avec une infusion de plantes philippines distillée séparément dans un alambic à repasse. Le calamansi, un agrume très répandu aux Philippines et cueilli à la main, joue un rôle particulièrement déterminant : c’est lui qui confère au Don Papa Masskara sa fraîcheur d’agrumes intense et vivifiante. Il est complété par le siling labuyo, un petit piment philippin extrêmement aromatique, dont le piquant apporte une touche supplémentaire au caractère de base sucré et fruité. Cette combinaison allie l’origine tropicale de Don Papa à une interprétation inhabituelle, nettement botanique, à base de rhum.

Avec ses 40 % vol., la boisson spiritueuse Don Papa Masskara se révèle à la fois corsée et vive, où la douceur fruitée, les agrumes confits et la chaleur épicée s’harmonisent parfaitement. Le calamansi apporte de la fraîcheur et une acidité légèrement exotique, tandis que le piment Siling Labuyo développe un piquant subtil et réconfortant, notamment en fin de bouche. Le design coloré de la bouteille s’inspire du festival MassKara du même nom, qui se tient à Negros Occidental, et souligne l’identité philippine de cette cuvée. Présentée en bouteille de 0,7 l à 40 %, la boisson spiritueuse Don Papa MASSKARA offre ainsi une alternative originale au rhum classique et allie une base de rhum vieilli, des agrumes tropicaux et une subtile note épicée de piment pour créer une spécialité hors du commun.

Note de dégustation

Couleur : ambre clair aux reflets dorés et chaleureux.

Nez : Fruité et invitant, avec des notes d'agrumes sucrés, de calamansi et de fruits confits, accompagnées d'une fine chaleur épicée.

Bouche : Ronde et onctueuse, avec des arômes de fruits tropicaux et la fraîcheur sucrée des agrumes, complétée par les notes épicées et vivifiantes du siling labuyo.

Fin de bouche : longue et chaleureuse, avec des notes persistantes de calamansi, une douceur fruitée et un piquant subtil de piment.

Le Don Papa Masskara se déguste particulièrement bien pur, sur un gros glaçon ou légèrement frais, ce qui met particulièrement bien en valeur son alliance d’agrumes et d’épices. Pour les cocktails, il se marie à merveille avec de la bière au gingembre, du citron vert ou du soda, car ces notes fraîches viennent rehausser le calamansi. Côté cuisine, les plats asiatiques épicés, le porc grillé ou le barbecue s’accordent très bien avec ce piquant subtil au piment. Les desserts à l’ananas, le chocolat noir ou les desserts aux agrumes offrent également un contraste intéressant avec ce style tropical et épicé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : DBBV, Molenwerf 12, 1014 BG, Pays-Bas

Fabricant/Distillerie :

Bleeding Heart Rum Company

Tableau nutritionnel :

EAN:

5010103949194

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