Gin Lind & Lime à l'orange de Valence bio, 42 % vol., 0,7 l online kaufen

Le gin Lind & Lime Valencia Orange Organic 42 % vol. est la deuxième cuvée de la série « The Grand Voyage » et allie le style caractéristique de Lind & Lime aux arômes plus doux et plus sucrés des oranges de Valence bio mûries au soleil. Ce gin est distillé à Leith, en Écosse, et élaboré exclusivement à partir d’ingrédients 100 % bio. L’équilibre caractéristique entre le genièvre, les notes d’agrumes fraîches et les épices réconfortantes est clairement préservé, tout en étant complété par un caractère d’orange plus rond, aux accents méditerranéens. L’orange de Valence, en particulier, apporte une douceur et une fraîcheur juteuse sans masquer le caractère classique du genièvre. Il en résulte un gin bio moderne à l’orange qui réinterprète avec élégance le style bien connu de Lind & Lime.


Avec ses 42 % vol., le gin bio Lind & Lime Valencia Orange se révèle expressif, tout en restant équilibré et accessible. Le genièvre et les notes d’agrumes frais constituent la base aromatique, tandis que l’orange de Valence, plus sucrée, apporte une profondeur supplémentaire et un fruité agréablement rond. Une touche épicée délicate confère de la structure au gin et préserve la clarté et la vivacité de la composition. La bouteille de 0,7 l convient aussi bien aux cocktails classiques à base de gin qu’aux cocktails d’inspiration méditerranéenne et aux variantes de spritz. Au sein de la collection « The Grand Voyage », cette cuvée incarne une interprétation plus fruitée de la maison, où les oranges bio, le genièvre et les épices raffinées se marient pour former un ensemble harmonieux aux accents méditerranéens.

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : Frais et vif, avec des arômes de genièvre, d'orange douce de Valence et de subtiles notes d'agrumes.

Bouche : Ronde et équilibrée, avec des arômes d'orange juteuse, de genièvre et de douces notes épicées réconfortantes.

Fin de bouche : fraîche et harmonieuse, avec des notes d'agrumes persistantes et une finale délicatement épicée.

Le gin bio Lind & Lime à l'orange de Valence est particulièrement adapté à un gin tonic préparé avec du tonic méditerranéen, beaucoup de glaçons et une rondelle d'orange fraîche. L'orange de Valence apporte également une note agréablement fruitée et élégante à un spritz, un Negroni ou un Martini. Sur le plan culinaire, ce gin se marie à merveille avec les antipasti méditerranéens, les crevettes grillées, le fromage de chèvre ou les salades légères aux agrumes. Son utilisation dans une Agua de Valencia est également très intéressante, car elle met particulièrement bien en valeur ses arômes d’orange.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Spectra Distribution, Industrieterrein Jagersborg 1007, 3680 Maaseik, Belgique

Fabricant/Distillerie :

La distillerie The Port of Leith

Produit biologique :

AT-BIO-301

EAN:

5060577442790

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