Tschermonegg Steirerbua Styrie 2026 11,5 % vol. 0,75 l online kaufen

Le Tschermonegg Steirerbua Steiermark 2026 11,5 % vol. est une cuvée de vin blanc autrichien frais et simple, originaire de Styrie, produite par le domaine viticole Tschermonegg, riche d'une longue tradition. L'assemblage harmonieux de Müller-Thurgau, de Pinot blanc, de Muscat jaune et de Sauvignon blanc réunit quatre cépages blancs classiques pour former un vin polyvalent et moderne. Le Steirerbua 2026 incarne la culture viticole authentique de la Styrie et se caractérise par un style de vin accessible, qui séduit aussi bien au quotidien que lors d’occasions conviviales. Le travail minutieux dans le vignoble et la sélection de raisins sains constituent la base de ce vin blanc extra-sec d’Autriche, dont le caractère unique est marqué par l’association de différents cépages.


Lors de l’élaboration du Tschermonegg Steirerbua 2026, l’élevage s’effectue en cuve inox, ce qui permet de préserver les caractéristiques variétales de la cuvée. Cet élevage tout en douceur souligne le style moderne du vin et évite toute note boisée prononcée. Avec un taux d’alcool de 11,5 % dans sa bouteille de 0,75 l à bouchon à vis, ce vin blanc styrien est particulièrement adapté aux moments de dégustation décontractés et s’accorde avec une grande variété de plats. La durée de conservation recommandée est de cinq ans maximum, mais son caractère jeune incite particulièrement à le déguster jeune. Le Steirerbua du domaine viticole Tschermonegg allie l’origine régionale à une interprétation contemporaine de la culture du vin blanc styrien.

Note de dégustation

Dans le verre, le Tschermonegg Steirerbua Steiermark 2026 se présente sous une robe jaune claire et limpide, d'une brillance juvénile. Au nez, il dégage un bouquet invitant de pommes croquantes, de poires juteuses et d'agrumes frais, qui séduit par ses arômes vifs et enjoués. En bouche, cette cuvée de vin blanc se révèle extra-sec et fruitée, avec un corps élancé, une acidité harmonieusement intégrée et une structure agréablement légère. La finale est juteuse et rafraîchissante, avec de fines notes de fruits à noyau et une fin de bouche franche et vivifiante.

Acidité : 5,9 g/l

Sucre résiduel : 4 g/l

Le Tschermonegg Steirerbua 2026 se marie à merveille avec le poulet frit à la styrienne, le sandre rôti et les salades estivales légères. Il est particulièrement séduisant en accompagnement d’un « Brettljause » classique, de fromage de chèvre frais ou de plats à base d’asperges aux herbes. Ce vin blanc simple accompagne également à merveille les entrées méditerranéennes, les quiches aux légumes ou les plats asiatiques légèrement épicés. La température de service recommandée est de 6 à 8 °C, de préférence dans un verre à vin blanc élancé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : WEINGUT Tschermonegg GmbH, Glanz an der Weinstrasse 50, 8463 Glanz/Weinstrasse, Autriche, weingut@tschermonegg.at

Fabricant/Distillerie :

Tschermonegg

Ingrédients :

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120117892617

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