Hendrick's Gin 41,4 % vol. 0,7 l online kaufen

Le Hendrick's Gin 41,4 % vol., 0,7 l, est un gin écossais haut de gamme exceptionnel, réputé pour son mélange unique de plantes classiques et d'infusions originales. Il est élaboré à la distillerie Hendrick's Gin Palace à Girvan, en Écosse, sous la direction créative de la maître distillatrice Lesley Gracie, qui a créé ce gin en 1999. La recette associe onze plantes soigneusement sélectionnées, parmi lesquelles le genièvre, la coriandre, la racine d’angélique et des écorces d’agrumes, avant que le gin ne soit affiné avec les notes caractéristiques de concombre et de pétales de rose. Une autre particularité réside dans la combinaison de deux procédés de distillation différents, faisant appel à la fois à un alambic Bennett Pot Still et à un alambic Carter-Head Still. Mis en bouteille à 41,4 % vol. dans l’emblématique flacon de pharmacie foncé de 0,7 l, le Hendrick's Gin compte parmi les représentants les plus connus de la culture moderne du gin écossais.


La particularité du Hendrick's Gin Original réside dans son équilibre exceptionnel, délibérément conçu par sa créatrice, Lesley Gracie, pour offrir un style de gin particulièrement rond. Les deux composantes distillées séparément sont assemblées avant l'ajout des infusions caractéristiques de concombre et de rose. Alors que l’alambic Bennett confère au distillat un caractère plus puissant, la distillation Carter-Head apporte des nuances aromatiques plus fines. Ce procédé de fabrication complexe confère à ce gin écossais distillé son identité unique. L'association de onze plantes, d'une double distillation et d'infusions inhabituelles fait du Hendrick's Gin au concombre et à la rose une alternative originale aux gins classiques à dominante de genièvre.

Distinctions :

- 93 points chez Falstaff

- Médaille d'argent en 2016 au San Francisco Spirits Competition

- Double médaille d'or en 2014 au classement « The Fifty Best »

- Médaille d'or en 2000 aux World Spirit Awards

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : Genévrier frais, pétales de rose délicats, concombre croquant, fines notes d'agrumes et herbes aromatiques.

Bouche : Particulièrement douce et harmonieuse, avec des notes prononcées de genièvre, de concombre rafraîchissant, des accents floraux de rose, de la coriandre et une élégante note épicée d'agrumes.

Fin de bouche : Longue, agréablement fraîche et équilibrée, avec de fines nuances florales, un genévrier discret et une douce note épicée d'herbes.

Le Hendrick's Gin Original est idéal pour préparer un gin tonic Hendrick's classique, dans lequel une eau tonique de grande qualité met en valeur les arômes particuliers de concombre et de rose. En guise de garniture, nous recommandons la tranche de concombre frais typique de Hendrick's Gin, qui met encore davantage en valeur le style caractéristique de ce gin. La composition exceptionnelle de ses botanicals dévoile également toute sa polyvalence dans un Dry Martini, un Gin Fizz ou un rafraîchissant Gin Collins. Côté cuisine, le saumon fumé, les salades légères au concombre, les antipasti méditerranéens ou le fromage de chèvre doux s’harmonisent parfaitement avec ses arômes floraux et frais. Particulièrement lors d’occasions estivales et de soirées conviviales, ce gin écossais au concombre et à la rose offre une base élégante pour des cocktails variés.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

William Grant & Sons

Tableau nutritionnel :

EAN:

9010330000350

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