Blasius Kräuterbitter est une liqueur aux herbes pleine de caractère, d'une teneur en alcool de 32 % vol., élaborée à partir d'une recette d'inspiration historique comprenant 56 herbes et racines sélectionnées. La recette riche en tradition remonte à Frère Blasius, un moine du monastère des moines gris de Neuberg dans la vallée de la Mürz, qui possédait déjà il y a plus de 400 ans une profonde connaissance des vertus médicinales des plantes locales. Son nom est aujourd'hui synonyme d'un amer qui allie savoir, proximité avec la nature et art traditionnel des plantes.

Cet amer aux herbes est produit par la société Austrian Brands GmbH, qui fabrique des spiritueux de qualité depuis 1978 dans le sud du Burgenland. Spécialisée à l'origine dans les eaux-de-vie de fruits régionales, la gamme comprend aujourd'hui également des liqueurs nobles et des spécialités d'amertume. La région est connue pour ses vergers ensoleillés et sa flore herbacée, qui offrent des conditions idéales pour les matières premières aromatiques. La production est réalisée selon les normes les plus strictes : Certifiée IFS, conforme aux normes bio et soumise à une stricte assurance qualité interne.

Le Blasius Kräuterbitter convainc par son goût bienfaisant et puissant et ses distillats alpins finement amers, qui peuvent être utilisés de manière polyvalente aussi bien purs en digestif que dans les bars.

Note de dégustation

Couleur : ambre profond avec des reflets brun-rougeâtre.

Nez : Épicé et complexe avec des notes d'herbes, de racines séchées et de résine fine.

Goût : Corsé, puissant et équilibré avec de l'orange amère, de la gentiane, du genévrier et de douces notes de réglisse.

Finale : Longue, agréablement amère et réchauffante avec une fraîcheur alpine d'herbes.

Idéal comme digestif classique, pur ou avec des glaçons. Également excellent pour les long drinks âpres, par exemple avec du tonic ou du ginger ale, ainsi que pour agrémenter les sauces ou les plats de gibier. Un amer aux herbes qui allie l'art de la distillation du Burgenland et la tradition monastique des herbes - puissant, naturel et authentique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Austrian Brands GmbH, Krobotek 58, 8382 Krobotek, Autriche, office@austrianbrands.at

Fabricant/Distillerie :

Marques autrichiennes

EAN:

9008782000103

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