Collectie:
Gin kopen
Ontdek de verscheidenheid aan gins. Klassiek, fruitig of smaakvol - ideaal voor creatieve cocktails. Geef je plezier dat beetje extra.
The Botanist Islay Dry Gin 46% Vol. 1l
Kies uw optie
Gordon's London Dry Gin 37,5% Vol. 1l
Kies uw optie
Hendrick's Gin NEPTUNIA Limited Release 43,4% Vol. 0,7l
Kies uw optie
Tanqueray Flor de SEVILLA Gedistilleerde Gin 41,3% Vol. 0,7l
Kies uw optie
Bombay SAPPHIRE London Dry Gin 40% Vol. 0,7l
Kies uw optie
Roku Gin De Japanse ambachtelijke gin Sakura Bloom Editie 6 43% Vol. 0,7l
Kies uw optie
Nordes Atlantische Galicische Jenever 40% Vol. 1l
Kies uw optie
Plymouth Dry Gin 41,2% Vol. 0,7l
Kies uw optie
G'Vine Franse gin FLORAISON 40% Vol. 1l
Kies uw optie
Gin Mare Mediterrane Gin Capri Limited Edition 42,7% Vol. 1l
Kies uw optie
Malfy Gin ROSA Siciliaanse Roze Grapefruit 41% Vol. 0,7l
Kies uw optie
Gin Mare Mediterrane Gin 42,7% Vol. 0,7l
Kies uw optie
Tanqueray RANGPUR LIME Gedistilleerde Gin 41,3% Vol. 1l
Kies uw optie
Kies uw optie
JUNE van G'Vine Gin Koninklijke peer & kardemom 37,5% Vol. 0,7l
Kies uw optie
Finsbury 47 Londense Droge Gin Platina Editie 47% Vol. 0,7l
Kies uw optie
Tanqueray Zwarte Bes ROYALE Gedistilleerde Gin 41,3% Vol. 0,7l
Kies uw optie
Isle of Harris Gin 45% Vol. 0,7l
Kies uw optie
Finsbury Londen Droge Jenever 60% Vol. 1l
Kies uw optie
Veelgestelde vragen over gin
Alles wat je moet weten.
Welke gin is goed?
Welke gin is goed?
Als je goede gin wilt kopen, kun je een kijkje nemen bij onze best verkopende gins. Dit zijn onder andere Brockmans Premium Gin met zijn bessensmaak en Hendrick's Gin met zijn kruidige, verfrissende smaak. Uiteindelijk moet je zelf beslissen welke smaken je het lekkerst vindt.
Welke gin smaakt het best?
Welke gin smaakt het best?
Net als bij alle andere alcoholische dranken hangt de smaak van gin sterk af van je persoonlijke voorkeur. We kunnen je alleen aanbevelingen doen. Populaire voorbeelden zijn de Monkey 47 Dry Gin uit het Zwarte Woud, de Gin Mare Mediterranean uit Barcelona of de Tanqueray London Dry Gin. Er zijn geen grenzen als het gaat om gin kopen.
Welke gin voor gin en tonic?
Welke gin voor gin en tonic?
Er zijn veel varianten van gin en tonic. Welke gin geschikt is voor gin en tonic hangt af van welke Tonic Water je gebruikt. Een London Dry Gin gaat bijvoorbeeld goed samen met een Indisch tonicwater. Een Elderflower tonic water is daarentegen beter te combineren met een bloemige gin. Let er bij het kopen van gin op dat de smaken met elkaar harmoniëren als je een gin en tonic wilt bereiden.
Welk percentage is gin?
Welk percentage is gin?
Wil gin zich gin mogen noemen, dan moet het een alcoholpercentage van minimaal 37,5% hebben. Je kunt echter ook gin kopen met een alcoholpercentage van net onder de 67%. Daarboven zul je bijna geen gin op de markt vinden.
Welke gin is goed en goedkoop?
Welke gin is goed en goedkoop?
Als je op zoek bent naar een goede en betaalbare gin, kunnen we de London Dry Gins van Tanqueray, Bulldog of Bombay Sapphire aanbevelen. Onze klanten beoordelen deze als zeer aromatisch en fris met een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding. Bekijk bij het kopen van gin onze huidige ginaanbiedingen voor geweldige koopjes.
Gin kopen: Het verhaal erachter
Als je gin wilt kopen, ben je vast ook geïnteresseerd in de geschiedenis achter het distillaat. De geschiedenis van gin is een fascinerende reis door de eeuwen heen, vol verhalen van ontdekking, innovatie en traditie. Van het nederige begin als medicijn tot de huidige rol als iconisch onderdeel van de cocktailcultuur, gin heeft een rijke en complexe evolutie doorgemaakt.
De oorsprong van gin
Jeneverbes wordt al sinds de 13e eeuw gebruikt om stofwisselingsstoornissen te behandelen. In tijden van pest werd het kruid gebruikt om kamers te ontsmetten. Na de pest werd alcohol voornamelijk geproduceerd voor consumptie. Omdat graan gemakkelijker verkrijgbaar was dan wijn en vanaf de 16e eeuw ook gedistilleerd kon worden, ontwikkelde zich in heel Europa een cultuur van brandewijnproductie. De latere toevoeging van jeneverbes aan graan-eau-de-vie legde de basis voor Nederlandse jenever. De Spaans-Nederlandse oorlog liet ook de Engelsen, die aan het Nederlandse front vochten, kennismaken met de smaak van jenever. Ze kopieerden het en ontwikkelden het verder.
Geurwater en medicinale drankjes werden echter al in de oudheid gedistilleerd en deze kennis werd door de eeuwen heen op verschillende manieren ontwikkeld in verschillende culturele gebieden. Het is niet voor niets dat je tegenwoordig zoveel verschillende soorten jenever kunt kopen. Het was echter pas tijdens de vroege middeleeuwen dat er belangrijke vooruitgang werd geboekt die de productie van alcohol op de manier zoals we die nu kennen mogelijk maakte. Deze doorbraak werd bereikt in de Perzisch-Oriëntaalse regio. De eerste medische experimenten waarbij alcohol werd gecombineerd met jeneverbes gaan terug tot het jaar 1000 na Christus. In de vroegmoderne periode kwamen alcoholische drankjes op de markt die erg leken op gin, niet in het minst dankzij de arts Francis de la Boë, ook wel bekend als de "voorvader van de gin". Francis de la Boë ontwikkelde dit drankje onder de naam Genever als middel tegen maagklachten. Als je tegenwoordig jenever koopt, doe je dat echter voor het genot. Dat gold ook voor zijn patiënten, die de drank zo lekker vonden dat ze hem liever als stimulerend dan als geneesmiddel gebruikten. Dit leidde ertoe dat jenever in Nederland officieel op de markt werd gebracht als jeneverbesjenever. Zoals gezegd kwamen de Engelsen in aanraking met jenever tijdens de Spaans-Nederlandse oorlog. Het duurde echter tot 1689, toen Willem van Oranje-Nassau de Engelse troon besteeg, voordat jeneverbesjenever grote populariteit verwierf in Engeland, waar het al snel bekend werd als gin en mensen het ook als gin konden kopen. Sindsdien is gin niet meer weg te denken uit de maatschappij. Ga op ontdekkingstocht met ons assortiment Engelse gins.
Gin rage en drooglegging: gin kopen was niet altijd gemakkelijk
Gin is een drank met een bewogen geschiedenis. Door het hoge alcoholgehalte en de relatief lage prijs in vergelijking met wijn en bier, werd gin in de 18e eeuw enorm populair in Engeland, vooral onder de armere lagen van de bevolking. Deze ware "gin rage" (ook bekend als gin rage ) leidde ertoe dat steeds meer mensen gin wilden kopen. Overal in Londen en omgeving verrezen talloze distilleerderijen om een hoge consumptie te garanderen. De kwaliteit van de gin was echter vaak inferieur; soms werd de drank zelfs verdund met terpentijn, wat leidde tot massaal alcoholisme en een toename van geweld. Pas in 1751 reageerde de Engelse regering met de zogenaamde "Gin Act". Deze wet stond alleen handelaren met een vergunning toe om gin te verkopen, waardoor veel distilleerderijen moesten sluiten en de kwaliteit van gin aanzienlijk steeg.
De drooglegging in de VS (1920-1933) speelde ook een belangrijke rol in de geschiedenis van gin. Het doel van de drooglegging was om alcohol te verbieden en zo de consumptie te beperken. In plaats van de consumptie te verminderen, leidde dit echter tot een hausse aan illegale distilleerderijen en de opkomst van eigen vorm van gin, de zogenaamde "Bathtub-Gin". Deze gin, gemaakt in badkuipen, was vaak onzuiver en gevaarlijk om te consumeren. Toch genoot gin een grote populariteit tijdens de drooglegging omdat het relatief makkelijk te maken was en zich snel verspreidde in speakeasies en geheime bars. De drooglegging eindigde uiteindelijk in 1933, maar de roem van gin was niet te stoppen. De historische gebeurtenissen rond de drooglegging versterkten de populariteit van gin op de lange termijn en leidden ertoe dat de drank tot op de dag van vandaag in talloze variaties wordt gevierd.
Het is nog steeds onduidelijk hoe gin in Duitsland terecht is gekomen. Waarschijnlijk werd het na de Tweede Wereldoorlog door soldaten uit Amerika en Engeland naar het land gebracht. Vandaag de dag wordt gin ook in Duitsland in veel verschillende varianten geproduceerd en gevierd. Wil je een Duitse gin kopen? In onze online shop vind je een grote selectie premium gins en andere sterke dranken die je eenvoudig online kunt bestellen!
Alles over de productie van gin
Basisingrediënten: Voordat je gin kunt kopen, moet het natuurlijk worden geproduceerd. De productie van gin begint met de destillatie van neutrale alcohol. Neutrale alcohol wordt gemaakt van verschillende koolhydraathoudende grondstoffen zoals graan of melasse. De aanvankelijk neutraal smakende alcohol krijgt zijn typische smaak door de toevoeging van jeneverbessen en andere plantaardige ingrediënten zoals korianderzaad, citroen- of sinaasappelschil. Volgens de EU-verordening voor gedistilleerde dranken moet de neutrale alcohol afkomstig zijn van de landbouw. Voor de productie van gin wordt bijvoorbeeld Vodka of graan gebruikt. Naast graan en melasse kan de alcohol ook worden gemaakt van aardappelen, druiven en andere soorten fruit. Lees meer over waar gin van wordt gemaakt voordat je het de volgende keer koopt.
Distillatie van gin
Distillatie van gin
Na verdere distillatie ontstaat de gin-typisch heldere spirit die we gewend zijn van jenever te kopen. Om bijproducten zoals foezeloliën, methanol en azijnpulp te verwijderen, worden de eerste en laatste run na het distillatieproces gescheiden. De middelste run, of het eindproduct, wordt door toevoeging van water gereduceerd tot een drinksterkte van 37,5% volume. Mensen die gin met een hoger alcoholpercentage kopen, associëren dit vaak met een rondere smaak. Het water en de alcohol worden van elkaar gescheiden. Bij verhitting stijgen de alcoholdampen op in de distilleerketel, waar ze in een gekoelde spiraal worden geleid. De damp condenseert en wordt vloeibaar. Het resultaat is een gin met een zeer hoog alcoholgehalte (ongeveer 96%). Voordat je de gin kunt kopen, moet hij worden aangelengd met water, anders is hij niet drinkbaar. Er kunnen verschillende methoden worden gebruikt om de distilleerketel te verwarmen. Er is de klassieke methode met vuur, maar die wordt zelden meer gebruikt omdat het risico dat de jenever verbrandt te groot is. Je wilt echter zeker geen verbrande jenever kopen. In plaats daarvan wordt meestal gas- of elektrische verwarming gebruikt. Het grote voordeel hiervan is dat de gewenste temperatuur snel wordt bereikt en gemakkelijk kan worden geregeld.
Opslag van jenever
Opslag van jenever
Gin hoeft eigenlijk niet opgeslagen te worden. Theoretisch zou het meteen gebotteld en verkocht kunnen worden. De meeste distilleerders geven hun gin echter een rustperiode van één tot vier weken. Hierdoor wordt de smaak ronder en intenser. Voor het bewaren van de meeste soorten is het belangrijk dat de verpakkingen zelf geen eigen aroma hebben, zodat de smaak niet wordt verstoord. Anders zou je het verschil snel merken als je gin koopt. Gin wordt meestal opgeslagen in glazen ballonnen of stalen tanks. Er zijn echter ook varianten die bewust in houten vaten worden bewaard, die hun eigen smaak afgeven. Omdat de meeste houten vaten eerder zijn gebruikt om iets anders in te bewaren dat ook zijn smaak aan het hout heeft afgegeven, krijgt elke variëteit, en soms zelfs elke fles, een heel speciale en onmiskenbare smaak. Je bent ook van harte welkom om onze nieuw binnengekomen gins te bekijken en je te laten inspireren door de verschillende soorten en smaken bij het kopen van gin.
Bottelen van gin
Bottelen van gin
De laatste stap is het vullen van de afgewerkte gin in flessen, die vervolgens geëtiketteerd moeten worden voordat je de gin in de winkel kunt kopen. Zoals gezegd wordt de gin eerst verdund met water. Maar niet elk water is hiervoor geschikt en er kan veel fout gaan bij de keuze ervan. Het is belangrijk dat het water niet te veel kalk of andere mineralen bevat, omdat dit een negatief effect zou hebben op de smaak. Je wilt tenslotte een gin kopen die een speciale smaak heeft. Nog voordat de gin wordt verdund, moet de distilleerder het alcoholpercentage bepalen waarbij hij zijn gin wil verkopen en daarvoor moet hij de exacte samenstelling tussen het water en zijn distillaat weten. Ervaren drinkers die regelmatig gin kopen en proeven, kunnen precies zien of het vermelde alcoholpercentage klopt. Dit is vooral te herkennen aan de aroma's, want die verschillen afhankelijk van het alcoholpercentage. De drinksterkte is ook te herkennen aan de prijs, want de alcoholbelasting is niet gebaseerd op de verkoopprijs, maar op het alcoholpercentage van de gin. Hoe meer alcohol een gin bevat, hoe hoger de alcoholbelasting en uiteindelijk de prijs waarvoor je de gin koopt. Het alcoholpercentage mag echter niet lager zijn dan 37% vol., omdat dit wordt geregeld door de EU-verordening voor gedistilleerde dranken. Er is echter geen wettelijke bovengrens en er zijn soorten met een alcoholpercentage van 57% vol. Deze soorten staan bekend als "overproof". Deze soorten staan bekend als "overproof gin". Als je na dit interessante verhaal over het verleden en de productie van gin nu zelf een gin wilt kopen, vind je in onze ginwinkel gegarandeerd wat je zoekt. Op in totaal 19 pagina's bieden we veel verschillende soorten en accessoires tegen verschillende prijzen. Er is dus zeker de juiste fles en de juiste gin accessoires voor elke smaak en elk budget.
Je kunt bij ons niet alleen lekkere gin kopen, maar ook gin cadeausets, gin glazenen barmatten. In ons assortiment vind je ook goede wijnen, likeuren en Wodka. Het hele assortiment is voor fijnproevers aan het eind van de dag of voor het volgende feestje. Onze vriendelijke klantenservice adviseert geïnteresseerden graag - neem gewoon contact met ons op! Het maakt niet uit of de klant een bepaalde gin voor de eerste keer wil kopen, op zoek is naar de juiste accessoires of op zoek is naar het perfecte cadeau voor speciale gelegenheden. Je bent ook welkom om een kijkje te nemen in onze whiskywinkel. waar je zeker een geschikt cadeau vindt voor elke whiskyliefhebber. We hebben veel ervaring en passie om ervoor te zorgen dat elke kenner het juiste distillaat voor hem of haar vindt. Rum, Wodka, Tequila of gin - dit en nog veel meer kun je allemaal bij ons kopen!
Verschillende stappen in de productie van gin
Als je gin koopt, zie je dat de aroma's aan verschillende soorten gin worden toegevoegd in verschillende stadia van de productie. Er wordt een fundamenteel onderscheid gemaakt tussen aromatisering tijdens en na distillatie. Er kunnen verschillende methoden worden gebruikt, zoals koude extractie, warme extractie of meervoudig aromatiseren. Er zijn verschillende manieren waarop een gin geproduceerd kan worden en ook talloze mogelijkheden om de gewenste smaak aan de neutrale alcohol toe te voegen. Toch zijn er vier fasen waarin de productiestappen grofweg kunnen worden ingedeeld, hoewel deze stappen en eventuele tussenstappen per distilleerder kunnen verschillen. De eerste stap om gin te kopen begint met maceratie. Hier worden de kruiden toegevoegd aan de neutrale alcohol. Dit wordt gevolgd door distillatie. Hiervoor wordt de gearomatiseerde alcohol in een ketel geplaatst. De alcohol kookt dan en geeft dampen af voordat hij weer afkoelt. De volgende stap is het opslaan van de gin, wat één tot vier weken duurt, afhankelijk van de producent en de variëteit. Na de opslag wordt de gin verdund met water tot drinksterkte en door de producent geleverd aan de verschillende winkels, zodat de klant zijn gin kan kopen. Dit kan via een lokale ginwinkel of online. Naast gin kunt u bij ons trouwens ook rum kopen. We hebben een ruim assortiment!
Variant 1 met koude extractie (maceratie)
Variant 1 met koude extractie (maceratie)
Tijdens de koude extractie worden verschillende gemalen of geperste plantaardige ingrediënten toegevoegd aan de neutrale alcohol. Doordat de ingrediënten worden vermalen of geperst, kunnen ze hun volledige smaakdiversiteit ontwikkelen. Dat merk je als je zo'n gin koopt en proeft. Na een paar weken wordt het distillaat gefilterd, licht verdund en gebotteld. Meervoudige maceratie geeft de gin meer diepte en meer smaaknuances. Hij kan dan echter niet meer op de markt worden gebracht als "London Dry Gin". Als je deze gin koopt, staat hij voor een enkele maceratie. Door de kruiden in de alcohol te laten weken, worden de kleur- en aromastoffen uit de botanicals verwijderd en aan de alcohol doorgegeven. De botanische stoffen zinken niet, maar drijven op het oppervlak van de alcohol. Het verschil met brandy is dat de afzonderlijke ingrediënten van gin niet genoeg suiker bevatten en er dus geen alcohol uit kan worden geëxtraheerd. De ingrediënten moeten daarom worden geweekt in neutrale alcohol. Er zijn echter ook producenten waarbij de gin niet tijdens het weken, maar tijdens het distilleren smaak krijgt. In deze gevallen vullen de distilleerderijen hun botanische ingrediënten in een aromamandje, zodat de dampen langs de botanische ingrediënten in het mandje gaan en hun aroma's absorberen. Bij het kopen van gin heb je de keuze - volgens je persoonlijke smaak!
Variant 2 met hete extractie (ontsluiting)
Variant 2 met hete extractie (ontsluiting)
Als je gin koopt, is er nog een andere productiemethode: hete extractie. Hierbij worden verschillende botanische ingrediënten geplet en bij een temperatuur van 70 graden in alcohol geweekt of "gebaad". Hierdoor kunnen de specerijen en kruiden hun ingrediënten op een zachte manier aan de alcohol afgeven. In tegenstelling tot het maceratieproces haalt deze methode de kleur- en aromastoffen sneller uit de celwanden van de specerijen en laat ze beter los in de alcohol. Dit proces is echter ingewikkelder en vereist veel voorzichtigheid, omdat de distilleerder ervoor moet zorgen dat de alcohol niet te snel of te langzaam opwarmt. Anders bestaat het risico dat de kruiden bittere stoffen afgeven aan de alcohol - en er zijn maar weinig mensen die een gin willen kopen die bitter smaakt.
Variant 3 met meervoudige aromatisering (percolatie)
Variant 3 met meervoudige aromatisering (percolatie)
Je kunt ook een gin kopen die is gemaakt met de meervoudige aromamethode, ook wel bekend als stoominfusie. Bij dit proces worden plantaardige ingrediënten in grote zeven boven de destillatieapparatuur geplaatst. De gasvormige alcohol wordt samen met waterdamp door deze zeven geleid. Op deze manier komen de verschillende smaken vrij en worden ze voorzichtig overgedragen aan de spirit. Het grote voordeel van deze methode is dat de alcoholdamp alleen aroma's opneemt en geen bittere stoffen, die minder populair zijn bij het kopen van gin. Omdat de aroma's niet zo uitgesproken zijn als bij maceratie, worden bij deze methode meestal botanicals gebruikt die bij maceratie te veel gefilterd zouden worden. Aan de andere kant vereist percolatie het gebruik van veel meer kruiden, specerijen en vruchten om genoeg smaak te extraheren voor een goede gin. Dit proces brengt aanzienlijk hogere productiekosten met zich mee, maar heeft als verkoopvoordeel dat de op deze manier geproduceerde gin verkocht kan worden als "gedistilleerde gin". Het kopen van gedistilleerde gin kost de eindconsument dus meer geld, maar deze soorten zijn bijzonder populair bij veel gin-kenners.
Wil je echte gin kopen? Plantaardige ingrediënten en populaire gin merken in een oogopslag
Gin kopen betekent dat je jezelf onderdompelt in een wereld van uiteenlopende smaken en zorgvuldig geselecteerde plantaardige ingrediënten. Wat zou een gin zijn zonder jeneverbes en de typische botanische ingrediënten? Jeneverbes vormt de basis van elke gin, maar het zijn de extra botanische ingrediënten - waaronder bessen, vruchten, kruiden, specerijen, schors, zaden en wortels - die de gin zijn unieke verscheidenheid aan smaken geven. Je zult geen gin vinden zonder deze essentiële ingrediënten, en de exacte mengsels zijn vaak het handelsgeheim van distilleerderijen.
De smaken van gins kunnen grofweg worden onderverdeeld in vijf categorieën:
- Gins met jeneverbesaccenten: Hier staat de jeneverbessmaak centraal, ondersteund door lichte citrustonen en koriander. Deze klassieke gins zijn ideaal om puur van te genieten of voor een traditionele gin en tonic.
- Gins met citrusaccenten: Citrustonen zoals citroen, limoen of bergamot overheersen hier, vaak met toevoeging van verse citrusschillen. Ze zorgen voor een verfrissend karakter en zijn ideaal voor zomercocktails.
- Spicy gins: Mediterrane kruiden zoals rozemarijn en tijm of tuinkruiden kenmerken hier de smaak. Deze gins hebben een intense smaak en zijn ideaal voor complexe cocktails.
- Floral gins: Met bloemen zoals vlierbes en lavendel hebben florale gins een geurige, bijna bloemige noot die ze bijzonder zacht en veelzijdig maakt.
- Crisp gins: Peper, kardemom en paradijskorrels creëren licht kruidige smaken die zorgen voor een pittig en expressief karakter.
Om ervoor te zorgen dat mensen de gins kopen, wordt er in veel gins veel belang gehecht aan het combineren van veel verschillende maar complementaire botanicals. Bekijk onze Gin topverkoper om een indruk te krijgen van de verschillende soorten gin.
Populaire gin merken die je moet kennen
Naast de verschillende botanische middelen zorgen bekende ginmerken met hun individuele recepten voor een speciale smaakervaring. Hier zijn enkele topmerken die een beslissende invloed hebben gehad op het ginlandschap:
- Tanqueray Gin: Een klassieke gin met jeneverbessmaak die al sinds de 19e eeuw wordt geproduceerd. Met zijn zachte citrussmaak en lichte kruidigheid is Tanqueray ideaal voor klassieke cocktails en g&Tliefhebbers.
- Monkey 47: Deze Duitse gin uit het Zwarte Woud maakt indruk met 47 verschillende botanicals, waaronder regionale ingrediënten zoals veenbessen en bramen. De intense en complexe smaak maakt het de perfecte metgezel voor creatieve cocktails.
- Hendrick's Gin: De Schotse Hendrick's Gin gebruikt ongebruikelijke ingrediënten zoals komkommer en rozenblaadjes, die het een bloemige frisheid en lichte zoetheid geven. Een must voor iedereen die op zoek is naar een bijzonder unieke smaakervaring.
- Malfy Gin: Geïnspireerd door de Italiaanse Amalfikust, wordt deze gin gekenmerkt door levendige citrussmaken. Varianten zoals Malfy Gin con Limone met citroenschil of Malfy Gin Rosa met roze grapefruit bieden verfrissende smaakervaringen.
Gin kopen - vele soorten in talloze smaakvariaties
Als je gin koopt, kom je verschillende soorten gin tegen, die allemaal hun eigen aantrekkingskracht hebben.
London Dry Gin
London Dry Gin
De bekendste variant, London Dry Gin (ook wel London Gin), is streng gereguleerd en hoeft, in tegenstelling tot de naam, niet in Londen geproduceerd te worden, maar moet aan andere eisen voldoen: Het moet een alcoholpercentage hebben van minimaal 37,5% per volume, een plantaardige alcoholbasis hebben en alleen natuurlijke ingrediënten bevatten, die tegelijkertijd worden toegevoegd. Het resultaat is een droge, pure gin die de jeneverbes benadrukt - ideaal voor cocktails zoals gin en tonic.
Dry Gin/Gedistilleerde Gin
Dry Gin/Gedistilleerde Gin
Dry Gin of Gedistilleerde Gin biedt in vergelijking meer vrijheid. Het mag ook alleen natuurlijke en natuuridentieke smaken bevatten, maar de ingrediënten hoeven niet tegelijkertijd te worden toegevoegd. Deze flexibiliteit leidt tot een verscheidenheid aan smaakprofielen, wat vooral wordt gewaardeerd door kenners die graag experimenteren bij het kopen van gin.
Sloe Gin
Sloe Gin
Sloe gin daarentegen is eigenlijk geen gin volgens de EU-regelgeving, maar een likeur, aangezien het minder dan 37,5% vol. bevat en wordt geproduceerd door sleepruimen te infuseren in gedistilleerde gin. Het fruitige, zoete karakter maakt het een heerlijke keuze voor mixdrankjes of om puur van te genieten.
New Western Dry Gin
New Western Dry Gin
Een moderne interpretatie van gin waarin de jeneverbes een ondergeschikte rol speelt en andere botanische ingrediënten, zoals bloemige of fruitige noten, domineren. Dankzij deze stijl kunnen distilleerderijen creatief zijn en unieke smaakprofielen ontwikkelen.
Aged Gin
Aged Gin
Aged Gin staat ook bekend als Reserve Gin en wordt gerijpt in houten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en een gouden kleur. De vatrijping brengt tonen van vanille, karamel en kruiden naar boven, vergelijkbaar met whisky.
Compound Gin
Compound Gin
Bij deze methode worden de botanische ingrediënten gemacereerd in neutrale alcohol zonder herdistillatie. Dit is een eenvoudige en kosteneffectieve productiemethode, maar resulteert vaak in minder complexe smaakprofielen.
Plymouth Gin
Plymouth Gin
Een geografisch beschermde ginvariëteit die exclusief wordt geproduceerd in Plymouth, Engeland. Plymouth gin staat bekend om zijn zachtere en aardsere smaak in vergelijking met London Dry Gin.
Gearomatiseerde Gin
Gearomatiseerde Gin
Flavoured gins zijn verrijkt met extra smaken zoals bessen, citrusvruchten of kruiden. Ze bieden een breed scala aan smaken en zijn ideaal voor creatieve cocktails.
Als je gin koopt, is het de moeite waard om deze verschillende stijlen te verkennen om de gin te vinden die het beste bij je persoonlijke smaak past.
Alcoholvrije destillaten: het perfecte alternatief voor bewust genieten
Het alcoholvrije distillaat is een ideale optie voor iedereen die wil genieten van de smaak van jenever, maar zonder de alcohol. Deze groeiende categorie biedt een antwoord op de toenemende vraag naar alcoholvrije gedistilleerde dranken, zowel voor gezondheidsbewuste consumenten als voor mensen die om persoonlijke of religieuze redenen geen alcohol drinken. Het alcoholvrije distillaat wordt op dezelfde manier geproduceerd als klassieke gin: Het ondergaat een zorgvuldige distillatie met geselecteerde botanische ingrediënten om dezelfde aromatische en kruidige noten te produceren. Hierdoor ervaren kenners bekende smaken als jeneverbes, citrusvruchten en kruiden.
Populaire gin cocktails: de lekkerste drankjes met gin
Hier vind je een selectie van de populairste gin cocktails en een korte uitleg over hoe ze van jouw gin avond iets bijzonders maken.
- Gin en tonic
De klassieker bij uitstek: een eenvoudige mix van gin en tonic water. Met een schijfje limoen, komkommer of andere garnering wordt de gin en tonic een verfrissende allrounder. Tips voor de perfecte bereiding vind je in onze blog "Een gin en tonic bereiden als een pro".
- Negroni
Sterk, bitterzoet en onmiskenbaar van smaak. De Negroni wordt gemixt met gin, rode vermout en Campari en is perfect als aperitief. Een drankje waar elke ginfan van zal genieten.
- Gin Fizz
Een sprankelende cocktail met gin, citroensap, suiker en soda. De Gin Fizz is het ideale drankje voor warme dagen en verrast met zijn frisse, lichte smaak. Perfect voor fans van sprankelende cocktails.
- Martini
Elegant en klassiek: de martini van gin en droge vermout is een tijdloze cocktail die een must is voor kenners. Geschud of geroerd, verfijnd met een olijf of citroen - het is allemaal een kwestie van persoonlijke smaak.
- Gin Basil Smash
Een moderne klassieker voor wie van aromatisch houdt. Maak een spannend drankje met verse basilicum, citroensap en gin. Bekijk voor creatieve gin alternatieven onze blog "Gin cocktails - alternatieven voor de klassieke gin en tonic".
- Tom Collins
De Tom Collins is een lichte, zoetzure cocktail met gin, citroensap, suikersiroop en soda. Dit drankje is ideaal voor beginnende ginisten en is gemakkelijk te bereiden - een geweldige introductie in de wereld van gin cocktails.
- French 75
Een sprankelend hoogtepunt dat gin combineert met champagne. De French 75 wordt gemengd met gin, citroensap en champagne en brengt elegantie in elk glas. Perfect voor speciale gelegenheden.
Of je nu op zoek bent naar nieuwe recepten of je klassiekers wilt verfijnen, bij delicando kun je de juiste gin kopen en deze populaire cocktails thuis uitproberen!
Wat is het oordeel over gin kopen?
Gin is niet zomaar een gedistilleerde drank, maar een veelzijdige ervaring. Zijn rijke geschiedenis en verscheidenheid aan smaken maken het een onmisbaar onderdeel van de cocktailcultuur. Van klassieke gin cocktails zoals de gin en tonic tot creatieve mixdrankjes, gin biedt eindeloze mogelijkheden voor momenten van genot. Gin wordt ook steeds meer gebruikt als ingrediënt in de verfijnde keuken om gerechten een smaakvolle toets te geven. In onze online shop vind je een grote selectie van verschillende gins, maar ook whisky's, Rum en vele andere sterke dranken.
