Overslaan naar inhoud

Levering binnen 1-3 werkdagen

Gratis verzending vanaf 150 €

Fünf Likör- und Aperitifflaschen auf rosafarbenem Hintergrund.

Collectie: Likeur kopen

Geniet van zoete, fruitige en bijzondere likeuren. Ideaal puur, on the rocks of in desserts. Laat je verleiden door de verscheidenheid.

1141 Producten

Campari Bitter 25% Vol. 1l
Campari

Campari Bitter 25% Vol. 1l

Normale prijs 21,90 €
Verkoopprijs 21,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(21,90 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Badel Kruškovac perenlikeur 24% vol. 1l
Badel

Badel Kruškovac perenlikeur 24% vol. 1l

Normale prijs 11,90 €
Verkoopprijs 11,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(11,90 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Spitz eierlikeur met brandy 16% vol. 1l
Spitz geesten

Spitz eierlikeur met brandy 16% vol. 1l

Normale prijs 10,90 €
Verkoopprijs 10,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(10,90 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Tatratea Originele Theelikeur 52% Vol. 0,7l
Tatratea likeur

Tatratea Originele Theelikeur 52% Vol. 0,7l

Normale prijs 19,90 €
Verkoopprijs 19,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(28,43 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Shanky's Whip De Originele Zwarte Likeur en Whiskey Mix 33% Vol. 0,7l
Shanky

Shanky's Whip De Originele Zwarte Likeur en Whiskey Mix 33% Vol. 0,7l

Normale prijs 19,90 €
Verkoopprijs 19,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(28,43 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Spitz Jagertee 60% Vol. 1l
Spitz geesten

Spitz Jagertee 60% Vol. 1l

Normale prijs 18,90 €
Verkoopprijs 18,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(18,90 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Berliner Luft DE FRESH pepermuntlikeur 18% vol. 0.7l
Berlijn lucht

Berliner Luft DE FRESH pepermuntlikeur 18% vol. 0.7l

Normale prijs 8,90 €
Verkoopprijs 8,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(12,71 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Kahlúa Koffielikeur 16% Vol. 0,7l
Kahlùa Koffielikeur

Kahlúa Koffielikeur 16% Vol. 0,7l

Normale prijs 14,90 €
Verkoopprijs 14,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(21,29 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Blasius Kräuterbitter 32% Vol. 1l
Blasius kruidenbitter

Blasius Kräuterbitter 32% Vol. 1l

Normale prijs 13,90 €
Verkoopprijs 13,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(13,90 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Cointreau 40% Vol. 0,7l
Cointreau

Cointreau 40% Vol. 0,7l

Normale prijs 17,90 €
Verkoopprijs 17,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(25,57 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Riga Zwarte Balsem 1752 ORIGINEEL Recept 45% Vol. 0,7l
Riga Balzams

Riga Zwarte Balsem 1752 ORIGINEEL Recept 45% Vol. 0,7l

Normale prijs 13,90 €
Verkoopprijs 13,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(19,86 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Badel Pelinkovac GORKI 31% Vol. 1l
Badel

Badel Pelinkovac GORKI 31% Vol. 1l

Normale prijs 15,90 €
Verkoopprijs 15,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(15,90 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Amaro Averna Siciliano 29% Vol. 1l
Amaro Averna

Amaro Averna Siciliano 29% Vol. 1l

Normale prijs 18,90 €
Verkoopprijs 18,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(18,90 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Mari Mayans Hierbas Ibicencas met twijg 26% Vol. 1l
Mari Maya's Hierbas Ibicencas

Mari Mayans Hierbas Ibicencas met twijg 26% Vol. 1l

Normale prijs 19,90 €
Verkoopprijs 19,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(19,90 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Zwack Unicum 40% Vol. 0,7l
Zwack Unicum

Zwack Unicum 40% Vol. 0,7l

Normale prijs 15,90 €
Verkoopprijs 15,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(22,71 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Gorki List 28% Vol. 1l
Lijst Gorki

Gorki List 28% Vol. 1l

Normale prijs 13,90 €
Verkoopprijs 13,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(13,90 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Riga Zwarte Balsem 1752 Origineel Recept Zwarte CURRANT 30% Vol. 0,7l
Riga Balzams

Riga Zwarte Balsem 1752 Origineel Recept Zwarte CURRANT 30% Vol. 0,7l

Normale prijs 12,90 €
Verkoopprijs 12,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(18,43 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Badel Antiek Pelinkovac Premium Kruidenlikeur 35% Vol. 0,7l
Badel

Badel Antiek Pelinkovac Premium Kruidenlikeur 35% Vol. 0,7l

Normale prijs 16,90 €
Verkoopprijs 16,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(24,14 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Tatratea Outlaw Theelikeur 72% Vol. 0,7l
Tatratea likeur

Tatratea Outlaw Theelikeur 72% Vol. 0,7l

Normale prijs 23,90 €
Verkoopprijs 23,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(34,14 € per l)
incl. btw, plus Verzending

Veelgestelde vragen over likeur

Alles wat je moet weten.

delicando

Dingen die je moet weten voordat je likeur koopt

Likeuren zijn gearomatiseerde, zoet smakende sterke dranken, meestal met een alcoholpercentage van 15-35%, maar sommige hebben ook meer "pit". Bij delicando willen we je graag introduceren in de wereld van likeuren, zodat je de likeur kunt kopen die het beste bij je past.

Geschiedenis en oorsprong van likeur

Net als veel andere sterke dranken vinden likeuren hun oorsprong in de geneeskunde. In het voormalige Catalonië werd in de 13e eeuw voor het eerst sterke drank gedistilleerd. Een arts combineerde sterke drank met kruiden om de ingrediënten en actieve stoffen eruit te halen. Tegenwoordig wordt dit proces ook wel maceratie genoemd. Dit alcoholmengsel werd vervolgens 1-2 keer gedistilleerd.

Er gingen vele jaren voorbij waarin apotheken en kloosters een onuitgesproken monopolie hadden op de productie van kalmerende, stimulerende of digestieve sterke dranken. Zelfs vandaag de dag worden in apotheken soms medicinale producten met een hoog alcoholpercentage verkocht. De sterke dranken of Al in de 14e eeuw ontwikkelden likeuren zich van een geneesmiddel tot een luxedrank. Door de hoge prijs van suiker waren de productiekosten in die tijd immens hoog en was de consumptie van likeuren voorbehouden aan de rijken.

Na de kolonisatie waren er grote hoeveelheden suiker beschikbaar en beleefde de likeurproductie een hausse. Veel traditionele bedrijven werden al in de 18e eeuw opgericht. Hiertoe behoren bedrijven als Bols, De Kuyper en Marie Brizard, die vandaag de dag nog steeds belangrijke plaatsen zijn om likeuren te kopen.

Keuze te over: tegenwoordig likeur kopen

Volgens de Europese wetgeving moet deze gearomatiseerde gedistilleerde drank minstens 100 g (invertsuiker) per liter bevatten en 15-40 volumeprocent. Als zoetstof kunnen suiker, verschillende zoetstoffen en honing worden gebruikt. Volgens de Oostenrijkse levensmiddelencodex zijn de volgende alcoholen toegestaan bij de productie van likeuren: Ethylalcohol uit landbouwproducten, edele brandewijn, gedistilleerde dranken, distillaten, wijn en vruchtenwijn. Vers, ingemaakt en gedroogd fruit, vruchtenpasta's, kruiden, thee, eieren, cacao, melk, chocolade en speciale aroma's mogen ook worden gebruikt bij de productie van likeuren. Crémes zijn zeer zoete likeuren (minstens 250 g suiker per liter), die meestal worden verwerkt in cocktails. Als je likeur wilt kopen, sta je dus voor een enorme keuze aan verschillende smaken - de keuze is niet eenvoudig.

Likeur kopen: Alles wat je moet weten over likeur maken

De eerste productiestap bestaat uit het mengen van de verschillende ingrediënten volgens een specifiek recept. De ingrediënten worden langzaam toegevoegd aan de mixer in een gesynchroniseerde cyclus. Tijdens het proces worden de ingrediënten met een hoger alcoholpercentage het eerst toegevoegd. In de tweede productiestap worden de distillaten, brandewijnen en likeuren gefilterd om deeltjes te verwijderen. Daarna wordt het mengsel gekoeld, waarbij het de kunst is om de smaken te behouden. In de derde productiestap is de exacte vulhoeveelheid cruciaal, die wordt gecontroleerd met behulp van controlemeetapparatuur. Afhankelijk van het productieproces wordt hier een vacuümvuller gebruikt om hygiënisch en voorzichtig vullen te garanderen. In de vierde productiestap worden de flessen verzegeld, met een sealmachine of met de hand. De laatste productiestap bestaat uit het etiketteren, verzegelen, verpakken en vervoeren van de flessen, zodat je de likeur uiteindelijk kunt kopen.

Verschil tussen likeur en schnaps

Likeur en schnaps verschillen vooral in smaak en productie. Likeur is zoet en bevat extra suiker en vaak smaakstoffen zoals fruit, kruiden of room. Daarom smaakt likeur meestal mild en aromatisch. Schnaps daarentegen is sterker, bevat nauwelijks suiker en bestaat meestal uit pure ingrediënten zoals fruit of granen die worden gedestilleerd. Terwijl likeur vaak puur of in cocktails wordt gedronken, wordt schnaps vaak gewoon geserveerd als een stevige slok.

delicando

Een van de populairste luxe voedingsmiddelen is likeur: koop deze unieke gedistilleerde drank nu

Likeur is al lang ingeburgerd in trendy bars en thuisbars. Dit fruitige en zoete drankje wordt puur gedronken of met ijs, bijvoorbeeld uit barglazen . Dit heerlijke drankje wordt zowel door mannen als vrouwen gedronken. Er zijn talloze soorten likeur op de markt, die verschillen in kleur en smaak. Likeur komt oorspronkelijk uit Italië en heeft nu zijn weg gevonden over de hele wereld. De kennis over de productie van likeur stamt echter uit het Oosten en volgens de legende werd het proces van alcohol distilleren door zeevaarders naar Zuid-Europa gebracht.

Aanvankelijk werd de likeur echter gebruikt als medicijn. Verschillende medicinale planten werden in de verkregen alcohol gedrenkt. De artsen van die tijd ontdekten dat de actieve ingrediënten uit de planten konden worden gehaald door de alcohol. De naam komt oorspronkelijk van het woord "liquore", wat "vloeistof" betekent in het Italiaans. Deze helende vloeistof werd zowel inwendig als uitwendig voor medicinale doeleinden gebruikt om bepaalde symptomen en ziekten te verlichten. Eeuwenlang werd likeur alleen gebruikt door apotheken of kloosters, omdat het erg tijdrovend was om te produceren.

Zelfs vandaag de dag kun je nog medicinale likeuren kopen in apotheken, maar ze smaken vaak bitter door de gebruikte kruiden en stimuleren de spijsvertering. Sinds de ontwikkeling van het productieproces is er veel geëxperimenteerd met likeur en de verschillende smaken. Als je vandaag likeur wilt kopen, word je geconfronteerd met een grote verscheidenheid aan smaken die niets te wensen overlaten.

Andere populaire likeuren kopen - in de online shop van delicando

De likeur Blasius Kräuterbitter 32% Vol. 1l heeft een alcoholpercentage van 32% en is in de shop verkrijgbaar in een fles van 1 liter. Het recept is gebaseerd op de monnik Broeder Blasius uit Neuberg in Mürztal, die meer dan 400 jaar geleden leefde. Broeder Blasius was beroemd om zijn uitgebreide kennis van de werking van verschillende kruiden. De likeur Badel Kruškovac perenlikeur 24% vol. 1l heeft een alcoholpercentage van 24%. Je kunt deze likeur in onze winkel kopen - in een fles van 1 liter. Deze harmonieuze en fruitige drank is een bekende perenlikeur die erg populair is op de Balkan.

Drinkadvies voor likeur

Het schier eindeloze aanbod van verschillende likeuren om te kopen brengt ook een verscheidenheid aan drinkadviezen met zich mee: van puur genieten, "on the rocks", als ingrediënt in een cocktail, een longdrink, een ijsje of als hoogtepunt in een taart. Er zijn geen grenzen aan de creativiteit.

Opslag en houdbaarheid van likeur

De juiste opslag van likeur hangt vaak af van de ingrediënten en het alcoholgehalte. Ongeopende flessen moeten altijd koel, donker en rechtop bewaard worden om de smaak en versheid langer te behouden.

Roomlikeuren en likeuren met room of ei: Deze speciale likeuren zijn gevoeliger en moeten na opening in de koelkast bewaard worden. Door de melk- of eierbestanddelen die ze bevatten, zijn ze minder lang houdbaar en moeten ze binnen zes maanden gedronken worden om de beste smaak en consistentie te garanderen.

Vruchten- en kruidenlikeuren met een hoog alcoholgehalte: Deze soorten zijn meestal langer houdbaar. Het hoge alcoholgehalte werkt als een conserveringsmiddel en zorgt ervoor dat je er na opening nog jaren van kunt genieten. Het is niet absoluut noodzakelijk om ze in de koelkast te bewaren; een koele en donkere plaats is voldoende.

Likeuren met een laag alcoholpercentage: Likeuren met een lager alcoholpercentage of gevoelige ingrediënten zoals fruitpurees hebben meestal een kortere houdbaarheid. Ze moeten ook op een koele plaats bewaard worden en zo snel mogelijk opgebruikt worden om smaken en versheid te behouden.

Correct bewaren verlengt niet alleen de houdbaarheid, maar optimaliseert ook de smaakkwaliteit van je likeuren.

delicando

Een klein uittreksel over het kopen van likeur

Het alcoholgehalte van likeur ligt meestal tussen de 15 en 40 procent en het suikergehalte rond de 20 procent. In de Europese Unie heeft elke liter likeur wettelijk een suikergehalte van minstens 100 gram. Op de Duitse markt wordt jaarlijks bijna 150 miljoen liter van deze smakelijke drank gedronken. Aperol of Ramazzotti nemen het grootste deel van de likeurmarkt in, gevolgd door room- of eierlikeur.

Koop de twee populairste likeuren in Duitsland

De Ramazzotti Amaro 30% Vol. 1l met een alcoholpercentage van 30% is een van de populairste likeuren in de delicando likeurwinkel. In 1815, op 24-jarige leeftijd, was de oprichter Ausano Ramazzotti al rijk aan kennis over kruiden en de handel in wijn en likeuren. Op basis van 33 verschillende wortels en kruiden wist hij een bijzonder milde kruidenlikeur te ontwikkelen. Ramazzotti belichaamt de Italiaanse levensvreugde. Koop deze Ramazzotti Amaro likeur nu en geniet ervan met citroen, op ijs of op zichzelf! De Aperol Aperitivo 11% Vol. 0.7l heeft een relatief laag alcoholpercentage van 11% en is verkrijgbaar in de delicando likeurwinkel in een 1 liter fles. Het product bestaat uit een combinatie van aromatische kruiden, bittere sinaasappel, gele gentiaan, kinabast en rabarber. Aperol behoort tot de Campari bedrijvengroep en de likeur werd in 1919 ontwikkeld door de broers Silvio en Luigi Barbieri. Koop nu deze Aperol Aperitivo likeur!

Likeur kopen? Waarom maak je het niet gewoon zelf?

In plaats van een likeur te kopen, kun je hem ook zelf thuis maken. Dit zal echter niet in de buurt komen van de beste kunst van de ervaren producenten. De eerste stap is het fruit fijnhakken en in een glazen fles doen. De geselecteerde alcohol met een hoge dichtheid (bijv. Wodka) moet onder het fruit zitten. Vervolgens worden ongeveer 6 eetlepels suiker, kruiden of kaneel toegevoegd. Het mengsel wordt vervolgens minstens zes weken in de fles in de zon gezet en één keer per dag omgeroerd. In het geval van een kruidenlikeur moet je het na zes weken nog eens vier weken laten rusten. Een fruitlikeur moet je ook minstens 4 weken laten staan. Hoe langer, hoe beter! De likeur moet een mooie kleur hebben. Na deze tijd is je gepersonaliseerde likeur klaar en kan hij gedronken worden. Je kunt de likeur puur drinken, met ijs of in een cocktail. Naast likeur kun je bij ons ook Wodka kopen, waarmee je je eigen likeur kunt maken.

Likeur als cadeau-idee

Likeuren zijn ideale cadeaus voor veel gelegenheden, omdat ze verkrijgbaar zijn in decoratieve flessen en vaak in stijlvolle sets. Als afzonderlijk artikel of in combinatie - likeuren geven een persoonlijk tintje en zijn geschikt voor tal van vieringen:

  • Verjaardag of jubileum - een speciale likeur toont aandacht en waardering.
  • Gastcadeau of bedankje - ideaal voor een klein maar fijn gebaar.
  • Kerstmis en oudejaarsavond - met feestelijke likeursets als hoogtepunt van de viering.
  • Valentijnsdag - zoete of fruitige likeuren als romantisch cadeau.

Voor een ruime keuze aan cadeau-ideeën en likeursets voor elke gelegenheid, bezoek onze & cadeau-inspiratiepagina's of blader door onze likeursets - perfect voor speciale momenten.

Ons oordeel over het kopen van likeuren

De wereld van likeuren is indrukwekkend divers. Met smaken die variëren van fris en fruitig tot wrang en kruidig tot romig, nootachtig en chocolade, raak je gemakkelijk het spoor bijster. Maar het is juist deze verscheidenheid die het ontdekken en proeven van likeuren zo opwindend maakt. Of je nu op zoek bent naar een klassieker of een ongewone smaak - de selectie laat niets te wensen over.

Zelf likeuren maken is ook een lonende uitdaging. Met de juiste ingrediënten en een beetje geduld kun je je eigen gepersonaliseerde likeuren maken, helemaal naar jouw smaak. Het is niet alleen leuk, maar het geeft je ook de kans om je unieke creaties te delen met vrienden en familie.

Als je je toch niet zo thuis voelt in de wereld van likeuren, ben je misschien beter af met onze gins, rums of whisky's. Het is zeker de moeite waard om eens een kijkje te nemen.