Collectie: J. Bally

J. Bally Rhum heeft talrijke internationale onderscheidingen ontvangen, waaronder goud bij de Caribbean Rum Awards voor de "Grande Cuvée du Siècle 100 Ans" [bron]. Het merk geldt als pionier op het gebied van gerijpte rhum agricole en wordt wereldwijd gewaardeerd door kenners.

De karakteristieke piramidevormige fles, ontworpen in de jaren 1930 in samenwerking met Saint-Gobain, is een kenmerk van J. Bally. Ze staat symbool voor het unieke karakter en de hoge kwaliteit van het merk.

J. Bally Rhum wordt gedistilleerd uit vers suikerrietsap dat tijdens het oogstseizoen in januari en februari wordt gewonnen. De distillatie vindt plaats in Creoolse kolommen, gevolgd door een rijping in eikenhouten vaten, die de rum zijn complexe aroma’s geven. De productie gebeurt volgens de strenge voorschriften van de AOC Martinique, wat de hoogste kwaliteit garandeert.

J. Bally Rhum wordt geproduceerd volgens de richtlijnen van de AOC Martinique, die duurzame teeltmethoden en traditionele productieprocessen bevorderen. Dit garandeert niet alleen de kwaliteit, maar ook het behoud van de regionale identiteit.

J. Bally Rhum vindt zijn oorsprong in Le Carbet op Martinique. Tegenwoordig wordt de rum geproduceerd in de distilleerderij Saint James in Sainte-Marie, waarbij de traditionele methoden en het karakter van het origineel behouden blijven.

• J. Bally Rhum Vieux Agricole Martinique 12 jaar oud 45% vol. 0,7 l in geschenkverpakking: Een 12 jaar gerijpte rum met tonen van gedroogd fruit, kruiden en eikenhout.
• J. Bally Rhum Vieux Agricole Martinique 7 jaar oud 45% vol. 0,7 l in geschenkverpakking: Een evenwichtige rum met aroma's van vanille, karamel en tropisch fruit.
• J. Bally Rhum Ambré: Een gouden rum met een harmonieus profiel van suikerriet, kruiden en houttonen.
• J. Bally Rhum Blanc: Een heldere, intense rum met frisse tonen van suikerriet en citrus, ideaal voor cocktails.
• J. Bally Vintage 1929: Een van de eerste vintage-bottelingen, tegenwoordig een gewilde zeldzaamheid onder verzamelaars.