De J. Bally Rhum Vieux Agricole Martinique 3 Ans D’Âge is een klassieke vertegenwoordiger van de traditionele Rhum Agricole AOC Martinique en is een toonbeeld van de kenmerkende stijl van het huis J. Bally. Deze Rhum Agricole wordt geproduceerd op Martinique en is uitsluitend gebaseerd op vers suikerrietsap en niet op melasse, wat hem zijn heldere structuur en uitgesproken aroma’s geeft. De rijping vindt plaats gedurende minimaal drie jaar in eikenhouten vaten, waardoor plantaardige frisheid samengaat met kruidige houttonen. Gebotteld met een alcoholpercentage van 45 % is deze Rhum Vieux krachtig, precies en tegelijkertijd evenwichtig.

Het merk J. Bally is nauw verbonden met de geschiedenis van de Rhum Agricole en geldt als een van de toonaangevende producenten op het eiland Martinique. De J. Bally 3 Ans draagt de beschermde AOC Martinique-aanduiding en voldoet daarmee aan strenge eisen met betrekking tot herkomst, grondstoffen, distillatie en rijping. Deze botteling combineert de typische agricole-tonen met een gecontroleerde vatrijping, die de diepte en structuur geeft zonder de frisheid te overheersen. De hoogwaardige inhoud wordt aangevuld met een stijlvolle geschenkverpakking, die het klassieke karakter van deze botteling onderstreept.

Proefnotitie

Kleur: goudkleurig, met warme amberkleurige glans.

Neus: Vers suikerriet, vanille, subtiele houtkruidigheid, gedroogd fruit, subtiele geroosterde aroma's.

Smaak: Droog en gestructureerd, suikerriet, eikenhout, kruiden, lichte karameltonen, evenwichtige kracht.

Afdronk: Kruidig, droog, elegant, langdurig, met een subtiel geïntegreerde houttoets.

De J. Bally Rhum Vieux Agricole 3 Ans is uitstekend geschikt om puur van te genieten, bij voorkeur op een iets hogere drinktemperatuur om de agricole-aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Culinair past hij zeer goed bij gegrilde vis, zeevruchten, de Creoolse keuken of kruidige gerechten met kruiden en limoen. Ook met gerijpte harde kaas, geroosterde noten of donkere chocolade met een gemiddeld cacaogehalte ontstaat een harmonieuze combinatie. Bovendien is deze Rhum Agricole Vieux uitstekend geschikt voor klassieke cocktails zoals Ti’ Punch Vieux of gestructureerde rumdrankjes, waarbij de herkomst en de vatrijping duidelijk op de voorgrond staan.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Oostenrijk, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Bally

Gemaakt van:

• Suikerrietsap (Rhum Agricole)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen