Collectie: Octomore

Het verhaal van Octomore whisky begint in 2002, toen de Bruichladdich distilleerderij op Islay besloot om 's werelds meest zwaar gepekelde whisky te maken. De visie was om een single malt te creëren die de grenzen zou verleggen van wat mogelijk is op het gebied van rokerigheid en complexiteit. De naam "Octomore" is afgeleid van de nabijgelegen boerderij waar ooit een van de oudste distilleerderijen van het eiland was gevestigd.

Internationale erkenning van Octomore

Octomore whisky is wereldwijd erkend en heeft vele prijzen ontvangen. Deze onderscheidingen bevestigen de hoge kwaliteit en onmiskenbare smaak van de whisky's en maken Octomore tot een erkend merk in de wereld van premium gedistilleerde dranken.

Populair bij kenners en fijnproevers

De populariteit van Octomore whisky groeit gestaag, zowel onder professionele barmannen als onder privékenners. De unieke smaken en uitstekende kwaliteit maken Octomore whisky tot een favoriete keuze voor speciale gelegenheden en dagelijks genot. De whisky is aanwezig in vele gerenommeerde bars en restaurants wereldwijd en wordt gewaardeerd door kenners.

Traditionele methoden en 100% natuurlijke ingrediënten

Octomore whisky wordt gemaakt van 100% natuurlijke Schotse gerst en het zuiverste water van het eiland Islay. De gerst wordt geteeld zonder gebruik van pesticiden of kunstmest om de hoogste kwaliteit te garanderen. De distillatie gebeurt op traditionele wijze om de smaken zo goed mogelijk te behouden.

Duurzame productie bij Octomore

Octomore hecht veel belang aan duurzaamheid. De distilleerderij werkt op een energie-efficiënte manier en maakt gebruik van hernieuwbare energie. Er wordt ook op gelet dat de vaten afkomstig zijn van duurzame bronnen en dat de productie milieuvriendelijk is.

Strenge kwaliteitscontroles bij Octomore

Octomore whisky wordt onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles om ervoor te zorgen dat elke fles aan de hoogste normen voldoet. Van de selectie van de gerst tot de uiteindelijke botteling, elke stap wordt zorgvuldig gecontroleerd om een constant hoge kwaliteit te garanderen.

Octomore Whisky volgt een filosofie van innovatie en uitmuntendheid. Het merk hecht veel belang aan het gebruik van hoogwaardige ingrediënten en experimentele productieprocessen. Elke stap, van gerstselectie tot botteling, wordt met de grootste zorg uitgevoerd om een product van de hoogste kwaliteit te garanderen. Octomore vertrouwt op vakmanschap en een passie voor het onbekende om unieke en ongeëvenaarde whisky's te creëren.

Octomore 10.1

Octomore 10.1 is het begin van de wereld van intens rokerige Octomore whisky's. Met een fenolgehalte van meer dan 100 ppm (parts per million) en tonen van vanille, eikenhout en citrusvruchten biedt het een krachtige smaakervaring.

Octomore 10,3

Octomore 10.3 is gemaakt van 100% Islay gerst en rijpt vijf jaar in Amerikaanse eiken vaten. Deze variant biedt een complex smaakprofiel met tonen van honing, zout en gerookt hout.

Octomore 11.1

Octomore 11.1 is een limited edition single malt met een fenolgehalte van meer dan 130 ppm. Deze editie rijpt vijf jaar in Amerikaanse eiken vaten en maakt indruk met zijn intense smaken van turfrook, zoete specerijen en gedroogd fruit.

Octomore 11,3

Octomore 11.3 wordt gemaakt van gerst van Octomore Farm en rijpt vijf jaar in Amerikaanse eiken vaten. Met een fenolgehalte van meer dan 200 ppm biedt deze whisky een extreem rokerige en gelaagde smaakervaring.

Octomore 10.1 Old Fashioned

• 50 ml Octomore 10.1
• 1 suikerklontje
• 2-3 scheutjes Angostura bitters
• IJsblokjes
• Sinaasappelschil voor garnering

Octomore 10.3 Manhattan

• 50 ml Octomore 10.3
• 25 ml rode vermout
• 2 scheutjes Angostura bitters
• IJsblokjes
• Cocktail kers voor garnering

Octomore 11.1 Rob Roy

• 50 ml Octomore 11.1
• 25 ml rode vermout
• 2 scheutjes Angostura bitters
• IJsblokjes
• Citroenrasp voor garnering

Octomore 11.3 Highball

• 50 ml Octomore 11.3
• 150 ml soda
• IJsblokjes
• Schijfje citroen om te garneren