De Poli Grappa Sarpa Oro di Poli is een verfijnde, op vat gerijpte grappa uit Italië, die wordt geproduceerd in de traditionele distilleerderij Poli in Veneto. Sinds de oprichting in 1898 door GioBatto Poli staat het familiebedrijf garant voor het hoogste niveau van vakmanschap op het gebied van distillatie. Tegenwoordig wordt de distilleerderij geleid door de vier Poli-broers en -zussen Jacopo, Geampaolo, Barbara en Andrea, die de familietraditie met passie en innovatie voortzetten.

Deze voortreffelijke grappa wordt gewonnen uit de druivendraf van merlot- en cabernetdruiven, afkomstig uit de beste wijngaarden van Noord-Italië. De distillatie vindt op traditionele wijze plaats in koperen ketels, wat resulteert in een bijzonder zachte en aromatische sterke drank. Na de distillatie rijpt de Sarpa Oro in Franse eikenhouten vaten met een inhoud van 225 liter. Deze rijping op hout geeft hem een buitengewone diepte, elegante vanille- en kruidtonen en een heerlijk zachte structuur.

Dankzij zijn rijke aroma en zachte textuur is deze grappa bij uitstek geschikt om puur van te genieten. Hij combineert de traditie van de Italiaanse distilleerkunst met een moderne, verfijnde vatrijping en is een perfecte keuze voor kenners en liefhebbers van hoogwaardige grappa’s.

Proefnotitie

Kleur: Goudkleurig amber met warme glans.

Neus: Harmonisch en complex, met tonen van rijp fruit, vanille, honing en kruidige eik.

Smaak: Zacht en rond, met aroma's van gedroogd fruit, geroosterde noten, fijne chocolade en een vleugje kruiden.

Afdronk: Lang en elegant, met een evenwichtige combinatie van zoetheid, houttonen en subtiele kruidigheid.

De Poli Grappa Sarpa Oro is ideaal als digestief na een goede maaltijd, geserveerd in een bol glas op kamertemperatuur. Hij past uitstekend bij pure chocolade, amandelen of gerijpte kaas. Ook in bijzondere cocktails zoals een Grappa Sour of als begeleiding bij een hoogwaardige espresso komt zijn volle aroma tot zijn recht. Een stijlvolle keuze voor liefhebbers van hoogwaardige distillaten.

Een drinktemperatuur van 18-20 °C wordt aanbevolen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Oostenrijk, wein@morandell.com

Fabrikant/distilleerderij:

Poli Distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen