De Poli Grappa Sarpa Oro di Poli is een uitzonderlijke, op vat gerijpte grappa uit Italië, die wordt geproduceerd in de gerenommeerde distilleerderij Poli in Schiavon, Veneto. Sinds de oprichting in 1898 door GioBatto Poli staat de distilleerderij voor ambachtelijke perfectie en traditionele distilleerkunst. Tegenwoordig wordt het familiebedrijf geleid door Jacopo, Geampaolo, Barbara en Andrea Poli, die met grote passie de traditie van hun voorvader voortzetten.

Deze edele grappa wordt gewonnen uit de druivendraf van de edele Merlot- en Cabernet-druiven, die bekend staan om hun fruitige en kruidige aroma’s. De distillatie vindt plaats volgens oude ambachtelijke traditie in koperen ketels, waardoor een bijzonder zuivere en zachte sterke drank ontstaat. De rijping vindt plaats in vaten van 225 liter van Frans eikenhout, wat de Sarpa Oro een onmiskenbare diepte en elegantie verleent. De vatrijping zorgt voor fijne tonen van vanille, kruiden en gedroogd fruit, die harmonieus samengaan met de natuurlijke fruitigheid van het distillaat.

In de royale fles van 3 liter in een blikken doos is de Sarpa Oro niet alleen een voortreffelijke traktatie, maar ook een indrukwekkende presentatie – ideaal voor verzamelaars, liefhebbers van hoogwaardige grappa of als exclusief geschenk. De combinatie van ambachtelijke distillatie en een lange rijping op vat maakt deze grappa tot een echt hoogtepunt voor kenners.

Proefnotitie

Kleur: Goudkleurig amber met warme glans.

Neus: Uitdrukkingskrachtig met aroma's van rijp fruit, vanille, honing en subtiele houttonen.

Smaak: Zacht, vol en harmonieus, met tonen van gedroogd fruit, karamel, geroosterde noten en een subtiele kruidigheid.

Afdronk: Langdurig, warm en elegant, met een perfecte balans tussen zoetheid, hout en kruidige accenten.

De Poli Grappa Sarpa Oro komt het best tot zijn recht als hij puur en licht gekoeld wordt gedronken in een bolvormig grappaglas. Als digestief na een uitgebreide maaltijd of in combinatie met pure chocolade, gerijpte kaas of amandelen wordt de smaakbeleving nog intenser. Ook in verfijnde cocktails, zoals een Grappa Old Fashioned, komt de diepte van deze gerijpte grappa prachtig tot zijn recht. De chique 3-liter-editie maakt hem bovendien tot een exclusieve keuze voor bijzondere gelegenheden.

Een drinktemperatuur van 18-20 °C wordt aanbevolen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Oostenrijk, wein@morandell.com

Fabrikant/distilleerderij:

Poli Distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen