Del Maguey CREMA de Mezcal 40% vol. 0,7 l
- Inhoud: 0,70 l
- Artikelnummer: 669053
- Categorie: Mezcal, Sotol & Co.
- Herkomst: Mexico
Nu kopen! Nog maar 6 items op voorraad!
Levering binnen 1-3 werkdagen
Beschikbaarheid collectie kon niet worden geladen
Beschrijving van de
Beschrijving van de
De Del Maguey Crema de Mezcal 40% vol. 0,7 l is een unieke mezcal-likeur uit Mexico, die de rokerige diepte van traditionele mezcal combineert met de milde zoetheid van een likeur. Hij wordt geproduceerd door het gerenommeerde merk Del Maguey, dat sinds de jaren negentig samenwerkt met een netwerk van onafhankelijke producenten in Oaxaca en zich volledig toelegt op de traditionele, duurzame productie van mezcal volgens oude methoden.
De basis voor deze likeur wordt gevormd door de beroemde Del Maguey Vida Mezcal, die wordt gewonnen uit 100 % Espadín-agaves. Deze wordt boven een houtvuur in aarden ovens geroosterd en in kleine koperen distilleerketels gedistilleerd – een arbeidsintensief, puur ambachtelijk proces dat het distillaat zijn typische rokerige karakter geeft. Voor de Crema de Mezcal wordt aan dit distillaat een klein deel agavesiroop toegevoegd, waardoor een ronde, zachte en zoetige mezcal-likeur ontstaat, die de kennismaking met de wereld van de mezcal bijzonder aangenaam maakt.
Met een alcoholpercentage van 40 % vol biedt deze mezcal-likeur de aromatische intensiteit van een klassieke mezcal, gecombineerd met een evenwichtige, romige textuur. Ideaal voor Puristen, ontdekkingsreizigers of creatieve mixologen.
Proefnotitie
Kleur: Helder tot licht opaalachtig met een zilveren glans.
Neus: Rokerig en zoet tegelijk, met tonen van geroosterde agave, vanille, honing en citrus.
Smaak: Zacht en rond met een combinatie van zoete agavesiroop, rook, karamel, citroen en een vleugje peper.
Afdronk: Lang, rokerig en zoet met minerale ondertonen en een subtiele warmte.
De Del Maguey Crema de Mezcal is uitstekend geschikt om puur met ijs te drinken, als digestief of in innovatieve cocktails. Bijzonder spannend is het gebruik in variaties op klassieke drankjes, zoals een Smoky Espresso Martini, een romige Paloma-variant of in een dessertcocktail met vanille-ijs en geroosterde ananas. Culinair past deze mezcal-likeur uitstekend bij pure chocolade, gegrilde ananas, chili-chocoladedesserts of geitenkaas met honing en tijm. Ook als zoet-rokerig ingrediënt in een saus bij gegrild vlees kan hij creatief worden gebruikt.
LMIV & Productveiligheid
LMIV & Productveiligheid
Distributeur/importeur:
Distributeur/importeur: Liquid Partners Europe BV, Hoogstraat 49A, 3011 PG Rotterdam, Nederland
Fabrikant/distilleerderij:
Del Maguey
Voedingswaardetabel:
| per 30 ml | |
|---|---|
| Energie | 321 kJ 77 kcal |
EAN:
Verzending
Verzending
- Levering in 1-3 werkdagen
- Gratis verzending vanaf 150 €
- Verzendkosten 5,90 €
- Tracking inbegrepen
Je betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben geen toegang tot je creditcardgegevens.
Gegarandeerd een enorme selectie voor elke smaak.
Exclusieve aanbiedingen en onverslaanbare prijzen.
Gratis verzending vanaf een bestelwaarde van 150 €.
Strikt beperkte hoogtepunten voor elke collectie.
Wat onze klanten zeggen
Populair, bewezen en momenteel veelgevraagd.
