De Fabelhaft White Porto is een elegante, hoogwaardige witte port uit de beroemde Portugese Douro-vallei, die met zorg is samengesteld door Dirk van der Niepoort, een van de meest gerenommeerde wijnmakers van Portugal. Niepoort staat wereldwijd bekend om zijn innovatieve, authentieke wijnen en de hoogste kwaliteitsnormen, die traditie en moderniteit op harmonieuze wijze met elkaar verbinden.

Deze witte port wordt gemaakt van met de hand geplukte, autochtone witte druivensoorten uit de Douro-vallei, waaronder Malvasia Fina, Viosinho en Gouveio. Na een bijzonder zorgvuldige vinificatie volgt de rijping in eikenhouten vaten, waardoor de White Porto zijn fijne complexiteit, elegante aroma’s en verleidelijke balans krijgt. Zijn alcoholgehalte van 19,5 % vol. geeft hem diepte en kracht, terwijl hij tegelijkertijd zacht en elegant blijft. De Fabelhaft White Porto is bij uitstek geschikt als kennismaking met de fascinerende wereld van de witte portwijnen, maar weet ook ervaren fijnproevers te overtuigen door zijn stijlvolle karakter en zijn uitgesproken frisheid.

Proefnotitie

In het glas heeft de Fabelhaft White Porto een glanzende, lichtgouden kleur met subtiele amberkleurige reflecties. Zijn verfijnde bouquet maakt indruk met geurige aroma's van rijpe citrusvruchten, verse abrikozen en gedroogde witte bloemen, vergezeld van subtiele tonen van amandelen en honing. In de mond is hij soepel, rond en aangenaam zoet, met een goed geïntegreerde, subtiele zuurgraad en elegante accenten van gekonfijt fruit en noten. De afdronk is lang, harmonieus en gekenmerkt door een fijne, subtiele kruidigheid.

Zuurgehalte: 0,3 g/l

Serveertemperatuur: 8-10 °C

De Fabelhaft White Porto past perfect als verfrissend aperitief, puur of met ijs geserveerd, maar ook graag met tonicwater als klassieke Port Tonic. Bovendien is hij een ideale begeleider bij desserts met fruit, amandelen, fijne crèmes of bij lichte kaassoorten. Dankzij zijn veelzijdigheid is hij aan te bevelen voor gezellige avonden, speciale gelegenheden of als stijlvol cadeau voor liefhebbers van bijzondere portwijnen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: NIEPOORT (VINHOS) S.A., Rua Cândido dos Reis, 670 m 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen