De Kapriol Gin Artigianale Italiano is een premium gin uit Italië die zich onderscheidt door zijn ambachtelijke productie en zijn onmiskenbare karakter. Met een alcoholpercentage van 41,7% vol wordt hij in kleine batches volgens traditionele methoden geproduceerd. Het recept is gebaseerd op een historische kruidenlikeur uit 1948, die op moderne wijze is geïnterpreteerd en aangepast aan de huidige tijd.

Bij de productie worden uitsluitend Italiaanse botanicals gebruikt, waaronder jeneverbessen uit de Alpen, hopbloemen, laurierbladeren, oregano en rozemarijn, die de gin een heldere, kruidige en tegelijkertijd frisse toets geven. Bijzonder opmerkelijk is dat Kapriol Dry Gin geen citrusvruchten bevat – in plaats daarvan ontleent hij zijn frisheid aan een verfijnde combinatie van Alpine kruiden en specerijen. Dit maakt hem tot een uitzonderlijke vertegenwoordiger onder de dry gins met een uitgesproken regionale identiteit.

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Verse jeneverbes, kruiden zoals rozemarijn en laurier, aangevuld met subtiele bloemige nuances.

Smaak: Kruidig en harmonieus met jeneverbes, kruidige tonen, een lichte bitterheid en subtiele zoetheid.

Afdronk: Lang aanhoudend, zuiver, droog en verfrissend.

De Kapriol Gin Artigianale Italiano is uitstekend geschikt voor een klassieke gin-tonic, bij voorkeur met droog tonicwater en een garnering van een takje rozemarijn of een schijfje komkommer om de kruidige tonen te benadrukken. Hij komt ook uitstekend tot zijn recht in cocktails zoals een Negroni of Martini, waarin zijn kruidige frisheid optimaal tot uiting komt. Culinair past hij perfect bij Italiaanse antipasti, gegrilde groenten of zeevruchten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Maschio Beniamino S.r.l., Via San Michele 70, 31020 San Pietro di Feletto, Italië, info@beniaminomaschio.it

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleria Dell’Alpe

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen