De Patridom 12 Selección Exclusiva Spirit Drink is een hoogwaardige rumgebaseerde sterke drank uit de Dominicaanse Republiek, geproduceerd door Alcoholes Finos Dominicanos. De producent verbouwt zijn eigen suikerriet, waardoor de gebruikte grondstoffen volledig afkomstig zijn uit de Dominicaanse Republiek. De basis wordt gevormd door distillaten die worden verkregen uit suikerrietmelasse en die onder tropische omstandigheden rijpen. De Selección Exclusiva maakt deel uit van de Patridom Core Range, die uit vier verschillende afvullingen bestaat. Vanwege de officiële benaming als ‘Spirit Drink’ wordt het product niet als rum, maar als sterke drank op basis van rum aangeduid. Hiermee wordt tegelijkertijd een duidelijk en juridisch correct onderscheid gemaakt ten opzichte van klassieke rumafvullingen.


Voor de Patridom Selección Exclusiva worden distillaten gebruikt die gedurende een periode van zes tot twaalf jaar rijpen in het tropische klimaat van de Dominicaanse Republiek. De vatrijping vindt plaats in zowel Amerikaanse als Franse eikenhouten vaten, waardoor verschillende houtinvloeden met elkaar worden gecombineerd. De sterke drank heeft een alcoholpercentage van 40 % en wordt aangeboden in een fles van 0,7 l inclusief geschenkverpakking. Kenmerkend is de combinatie van Dominicaans suikerriet, een basis van melasse, een lange tropische rijping en twee verschillende eikensoorten. De leeftijdsvermelding „12“ mag daarbij niet zo worden opgevat dat alle componenten twaalf jaar oud zijn, aangezien er volgens de productinformatie componenten worden gebruikt die zes tot twaalf jaar hebben gerijpt.

Proefnotitie

Kleur: Donker amber.

Neus: Weelderig en uitnodigend met accenten van warm gebak, fruittaart en pudding, vergezeld van rijke vanille en karamel.

Smaak: Vol en compact met bruine suiker, romige vanille en kokos, en tegelijkertijd aangenaam mild en evenwichtig.

Afdronk: Langdurig en harmonieus met zoete tonen van vanille, karamel en subtiele eikenhouttonen.

De Patridom 12 Selección Exclusiva Spirit Drink is bijzonder geschikt om puur te genieten bij een temperatuur van ongeveer 18 tot 20 °C of met een groot ijsblokje. Hierbij passen donkere chocolade, fruittaart, gekarameliseerde noten of desserts met kokos en vanille, die de zoet-kruidige componenten benadrukken. Ook als digestief na een uitgebreid diner is deze gerijpte rumgebaseerde sterke drank zeer geschikt. Dankzij de geschenkverpakking en de tot twaalf jaar gerijpte componenten is deze afvulling bovendien een uitstekend cadeau voor liefhebbers van hoogwaardige rumgebaseerde sterke dranken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Rum Exchange Trading Company e.U., STL AT e-VD, Bündtlittenstraße 3f, 6850 Dornbirn, Oostenrijk, info@rum-exchange.com

Fabrikant/distilleerderij:

1423 ApS

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen