Le Kavalan SOLIST Fino Sherry Cask est une impressionnante mise en fût unique de la célèbre Kavalan Distillery et illustre de manière exemplaire l'extraordinaire compétence de la distillerie taïwanaise en matière de fûts. Faisant partie de la célèbre série SOLIST, ce single malt est embouteillé en fût et provient d'un seul fût de xérès fino, qui confère au whisky son empreinte originale, sèche et structurée. Avec 57% vol, cette mise en bouteille est présentée au naturel, non filtrée à froid et sans colorant. Le whisky est livré dans une caisse en bois de qualité supérieure, qui souligne encore son caractère exclusif.

La maturation en fûts de xérès fino est relativement rare dans le monde du whisky et se distingue nettement des influences exubérantes et sucrées des fûts classiques d'oloroso ou de PX. Combiné au climat chaud et humide de Taïwan, le processus de maturation s'accélère, ce qui crée une interaction intense entre les fûts, une profondeur et une concentration. Le Kavalan Solist Fino Sherry Cask s'adresse aux amateurs avertis et aux collectionneurs qui apprécient les profils de fûts de sherry secs, la puissance des fûts et la qualité sans compromis des fûts individuels. Chaque bouteille est unique et reflète les caractéristiques individuelles du fût.

Note de dégustation

Couleur : or intense à ambre foncé.

Nez : Notes sèches de sherry, noix, céréales, épices fines.

Goût : Puissant et structuré, avec un caractère de sherry sec, des notes de noix et une texture dense.

Finale : longue, sèche et épicée, avec une empreinte durable du fût.

Le Kavalan SOLIST Fino Sherry Cask est idéal pour une consommation pure et doit être dégusté avec suffisamment de temps dans le verre. Quelques gouttes d'eau peuvent aider à ouvrir des facettes supplémentaires et à équilibrer la force d'alcool élevée. Ce single malt en fût se révèle particulièrement harmonieux avec des fromages à pâte dure mûrs, des noix grillées ou comme dram méditatif sans accompagnement. Embouteillée à l'unité dans une caisse en bois, cette édition est en outre une pièce de collection exceptionnelle pour les amateurs de whiskies de xérès exceptionnels.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Distillerie King Car Kavalan

EAN:

4710085214440

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