La Patrón Tequila Añejo est une tequila exquisément vieillie, réputée pour sa qualité exceptionnelle et sa fabrication artisanale. Fabriquée dans la célèbre Hacienda Patrón à Jalisco, au Mexique, cette tequila haut de gamme est distillée à partir d'agave bleue Weber à 100 % et vieillie pendant au moins 12 mois dans de petits fûts de chêne. Grâce à ce processus de maturation minutieux, elle développe un équilibre harmonieux entre les notes d'agave douce, le bois épicé et une fine note de vanille et de caramel. Avec une teneur en alcool de 40 % vol., cette tequila añejo offre une expérience gustative pleine et douce, idéale pour les connaisseurs.

Patrón fait partie des marques de tequila les plus réputées au monde et utilise des méthodes de production traditionnelles, dont la fermentation lente et l'utilisation de meules de tahona pour broyer délicatement les cœurs d'agave. Le résultat est une tequila particulièrement pure et expressive, à laquelle la maturation confère une profondeur et une complexité supplémentaires.

Note de dégustation

Couleur : Ambre doré.

Nez : Douce vanille, bois de chêne grillé, miel, fruits secs et une subtile douceur d'agave.

Goût : doux et corsé avec des notes d'agave douce, de caramel, de cannelle, d'amandes grillées et de chêne épicé.

Finale : longue, chaude et légèrement poivrée avec une fine note de fumée.

La Patrón Tequila Añejo est idéale pour être dégustée pure dans un verre à nosing afin de révéler tous ses arômes. Avec une goutte d'eau ou sur de la glace, elle peut paraître encore plus douce. Il s'harmonise parfaitement avec le chocolat noir, les noix caramélisées ou les fromages affinés. Pour un food pairing exclusif, il peut être associé à une viande grillée, à des tacos épicés ou même à un dessert sucré comme la crème brûlée. Il fait également très bonne figure comme base de cocktails de tequila raffinés comme un Añejo Old Fashioned ou une Tequila Manhattan.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Vienne, Autriche, sneuwirth@bacardi.com

Fabricant/Distillerie :

Patrón Spirits International

EAN:

721733000715

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