Le MM Extra Trocken 11% vol. 0,75 l est un vin mousseux allemand riche en traditions, synonyme de moments pétillants et de plaisirs élégants. Depuis plus de 200 ans, la marque MM Extra (fondée en 1811 sous le nom de Mumm & Co.) fait partie des producteurs de vins mousseux les plus connus et les plus appréciés d'Allemagne. L'"Extra Trocken" convainc par son perlage fin, son arôme harmonieux et son jeu équilibré entre douceur et acidité. Avec une teneur en alcool de 11 % vol., il est à la fois agréablement léger et aromatiquement complexe - un vin mousseux qui enthousiasme aussi bien pur que comme base de cocktails pétillants.


Pour ce mousseux, on utilise des vins blancs sélectionnés issus de cépages classiques, qui confèrent à la cuvée sa fraîcheur, son fruité et son élégance. L'élevage se fait selon des méthodes éprouvées qui mettent l'accent sur l'équilibre entre un gaz carbonique vif, une structure fine et un caractère accessible. Le MM Extra Trocken est synonyme de qualité fiable et fait partie intégrante de la culture allemande des vins mousseux depuis des décennies.

Note de dégustation

Le MM Extra Trocken se présente dans le verre dans une robe jaune or clair avec un perlage fin et persistant. Le nez dévoile des arômes fruités d'agrumes, de pommes juteuses et un soupçon de fruits exotiques. En bouche, il semble vif et rafraîchissant, avec un jeu équilibré entre douceur et acidité, une mousse fine et une finale harmonieuse et pétillante.

Sucre résiduel : 23,5-25,5 g/l

Ce vin mousseux allemand est un compagnon idéal pour les occasions solennelles, les réceptions et les réunions conviviales. Il accompagne parfaitement les entrées légères, les fingerfoods et les canapés ainsi que les salades fraîches ou les fromages doux. Il se marie également très bien avec les poissons et les fruits de mer ou les desserts fruités. En outre, le MM Extra Trocken convient parfaitement comme base pour les cocktails classiques et les long drinks comme le Hugo ou le Spritz. Servi à une température de 6-8 °C, il déploie sa fraîcheur pétillante et fait de chaque moment un plaisir particulier.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Vienne, Autriche, office@kattus-borco.at

Fabricant/Distillerie :

Matheus Müller Caves à champagne

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

4011900800108

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