Le Martell Blue Swift Spirit Drink représente une alliance audacieuse entre l'artisanat du cognac et le raffinage moderne des fûts et compte parmi les autres spécialités de cognac. Cette mise en bouteille est basée à 100% sur le cognac Martell VSOP, un assemblage d'eaux-de-vie soigneusement distillées et vieillies pendant au moins quatre ans. En raison d'une finition ultérieure en fûts de bourbon, le Martell Blue Swift ne répond toutefois plus aux directives strictes de l'AOC Cognac et est donc officiellement classé comme spirit drink à base de cognac. Embouteillée à 40%, cette spécialité se présente douce, ronde et exceptionnellement moderne.


Historiquement, le Martell Blue Swift se rattache aux liens étroits de la maison Martell avec les États-Unis. En 1783 déjà, Martell était la première maison de cognac à exporter du cognac vers les États-Unis. Avec le Blue Swift, Martell célèbre cette histoire avec une autre première, puisqu'il s'agit du premier Spirit Drink au monde à base de Cognac VSOP avec une finition en fût de bourbon. Grâce au procédé de distillation caractéristique de Martell, les eaux-de-vie absorbent avec une grande finesse les arômes de vanille, de bois et de torréfaction des fûts de bourbon. Le style typique de Martell, avec ses fruits confits et sa prune, reste clairement reconnaissable et est complété par une douceur discrète et du chêne grillé.

Note de dégustation

Couleur : Or chaud, avec des reflets ambrés.

Nez : Fruits confits, prune, vanille, accompagnés de délicats arômes boisés et grillés.

Goût : Rond et équilibré, avec une douceur fruitée, une vanille crémeuse, des épices discrètes et du chêne grillé.

Finale : douce, harmonieuse et longue.

Le Martell Blue Swift Spirit Drink à base de cognac est idéal à boire pur, avec des glaçons ou comme base de long drinks et de cocktails dans lesquels ses notes de fût de bourbon sont mises en valeur de manière ciblée. Il s'harmonise particulièrement bien avec le ginger ale, le cola ou le soda, ce qui met élégamment en valeur les fruits et la vanille. Sur le plan culinaire, cette spécialité de cognac s'accorde parfaitement avec les desserts au caramel ou à la vanille, les noix de pécan, le chocolat ou les fruits grillés et convainc également par son équilibre et son originalité en tant que boisson moderne d'après-dîner.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Vienne, Autriche, office@pernod-ricard-austria.com

Fabricant/Distillerie :

Martell

Tableau nutritionnel :

EAN:

3219820006070

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