Le village d'Abergwyngregyn, qui abrite la distillerie Aber Falls, est situé de manière pittoresque au pied de la célèbre chute d'eau Aber Falls. Chaque année, ce lieu idyllique, plus connu sous son nom historique d'Aber Garth Celyn, attire plus de 50.000 visiteurs et est facilement accessible, juste à côté de l'A55 et à une courte distance de la côte.

À l'origine, le village a abrité une usine d'ardoises au fil des siècles, une usine de margarine pendant les guerres mondiales et, plus récemment, un dépôt pour les grossistes en boissons. Le bâtiment, restauré et rénové avec amour, sert désormais de lieu de production idéal pour les spiritueux, dans lesquels s'expriment la passion et le savoir-faire de l'artisanat.

Le whisky single malt gallois Aber Falls est fabriqué à partir de malt d'orge 100% gallois et d'eau filtrée par la roche provenant des chutes d'Aber Falls. Il est stocké dans un entrepôt traditionnel en bois dormant sur le détroit de Menai, tandis que la distillation utilise un mélange d'alambics en cuivre et en acier inoxydable. Le whisky est vieilli en fûts de sherry Oloroso, de sherry PX, de bourbon et de whisky Virgin Oak, ce qui contribue à son goût riche et corsé.

Note de dégustation

Couleur : or ambré.

Nez : Agrumes confits, figues mûres, notes de vanille, toffee, malt crémeux, noix.

Goût : Équilibré, nuances douces de clou de girofle, sherry doux, fruits des bois, chocolat noir, espresso.

Finale : longue, fruits secs, arômes épicés.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Dyflin Distillers Ltd, 39/40 Mount Street Upper, Dublin 2, Irlande

Fabricant/Distillerie :

Aber Falls Distillery

EAN:

5011166066767

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus