Whisky single malt Ardnahoe BHOLSA Islay, 50 % vol., 0,7 l, dans un coffret cadeau online kaufen

Avec le whisky single malt Ardnahoe Bholsa Islay, la jeune distillerie Ardnahoe présente l'une de ses premières éditions limitées et s'impose ainsi avec force sur la scène du whisky d'Islay. Située entre Caol Ila et Bunnahabhain, au nord de l’île, cette distillerie fondée en 2018 allie des méthodes de production traditionnelles à une interprétation moderne. Le nom « Bholsa » provient d’une baie voisine située sur la côte escarpée d’Islay – un lieu qui, à l’image de ce whisky, est brut, plein de caractère et profondément ancré dans la nature.

Ce whisky single malt écossais a mûri dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry, ce qui lui confère un équilibre saisissant entre la profondeur fumée typique d’Islay, une élégance fruitée et une complexité épicée. Le whisky a été mis en bouteille à un taux d’alcool élevé de 50 % vol., sans filtration à froid ni colorants, ce qui souligne le style pur et authentique de la distillerie. L’utilisation de « worm tubs » traditionnels, qui confèrent au distillat une texture et une profondeur supplémentaires, est caractéristique – un gage de qualité indéniable.

L’élégant coffret cadeau souligne le caractère haut de gamme de cette mise en bouteille et en fait un choix très prisé des collectionneurs et des amateurs de single malts d’Islay authentiques qui souhaitent s’aventurer au-delà du style classique.

Note de dégustation

Couleur : Or clair aux reflets cuivrés.

Nez : Tourbé et frais, avec des arômes d'agrumes, de pomme verte, de malt d'orge et une pointe de sel marin. À cela s'ajoutent une délicate douceur de sherry, du miel et des notes de chêne toasté.

Bouche : Puissante et structurée, avec des notes de malt torréfié, de poivre, de vanille, de fruits noirs, de réglisse et une composante fumée profonde, typique de la région nord d’Islay.

Finale : Longue et chaleureuse, avec une brise marine salée, du bois épicé, une touche de tabac et un caractère fumé légèrement sec.

Il est idéal à déguster pur, par exemple comme « dram » en soirée ou comme pièce maîtresse d’une dégustation de whiskies mettant à l’honneur les jeunes distilleries artisanales. Sur le plan culinaire, ce whisky s’accorde à merveille avec du saumon fumé, des huîtres grillées, du pain noir beurré et saupoudré de sel de mer ou encore un fromage bleu corsé. Il dévoile également toute sa complexité avec des plats de gibier copieux, des marrons grillés ou un dessert au chocolat relevé de piment.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Hunter Laing B.V., Johan de Wittlaan 7, 2517 JG, La Haye, Pays-Bas

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Ardnahoe

EAN:

5060354287996

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