Le Pöckl Zweigelt Classique 2022 est un vin rouge du Burgenland au caractère fort et au fruit prononcé, qui allie la typicité bien connue du Zweigelt à la structure, la profondeur et beaucoup de plaisir à boire. Avec une teneur en alcool de 13 % vol. et un élevage équilibré, ce vin incarne l'équilibre parfait entre fraîcheur et puissance. Les vignes de ce vin poussent sur des sols de gravier argileux qui assurent une excellente rétention d'eau et un apport en minéraux - une base idéale pour des vins rouges profonds et fruités au profil d'origine.

Le millésime 2022 a été vinifié de manière classique dans le Burgenland et a été élevé pendant dix mois en barriques usagées afin d'ajouter de la profondeur et de la structure au vin, sans pour autant masquer le fruit. Le résultat : un Zweigelt plus puissant, qui conserve néanmoins sa fraîcheur et son accessibilité typiques du cépage. Ceux qui souhaitent le déguster avec intensité et plein de fruits peuvent le boire immédiatement, mais aussi le stocker pendant les cinq années suivantes - il reste structuré, équilibré et élégant.

Note de dégustation

Dans le verre, le Pöckl Zweigelt Classique 2022 se présente dans un grenat rubis foncé accueillant avec des reflets violets. Le nez révèle des cerises noires, des quetsches juteuses et un soupçon d'épices aux herbes. En bouche, il est fraîchement structuré, juteux et rond avec un fruit vivant, des tanins veloutés et une finale harmonieuse et épicée. Un Zweigelt qui convainc par sa profondeur aromatique, son équilibre précis et son plaisir de boire.

Acidité : 5,6 g/l

Sucre résiduel : 1,9 g/l

Zweigelt Classique et le bœuf - une véritable dream team. Ce vin accompagne parfaitement les steaks, les escalopes de bœuf, le bœuf braisé ou les roulades de bœuf. Il déploie également sa puissance aromatique avec des légumes épicés au wok et de la viande de poulet ou de porc sautée. De même, il accompagne avec brio les pâtes avec des sauces corsées, les plats de légumes consistants ou les plateaux de collation copieux. Un vin rouge idéal pour le quotidien, pour les réunions conviviales ou comme cadeau élégant pour les fans de Zweigelt. Servi à 14-16 °C, il montre toute sa classe.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : WEINGUT PÖCKL, Zwergäcker 1, 7123 Mönchhof, Autriche

Fabricant/Distillerie :

WEINGUT PÖCKL

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120020327695

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