Le Glenfarclas 105 12 Years Old Highland Single Malt The Hourglass Limited Edition 60% Vol. 0,7 l + GB est une rareté absolue dans le monde du whisky écossais. Dès 1968, le Glenfarclas 105 a été le tout premier whisky Cask Strength officiellement commercialisé et a ainsi marqué l'histoire du whisky. Aujourd'hui, une mise en bouteille de ce classique est publiée pour la première fois avec Age Statement : le Glenfarclas 105 a mûri pendant 12 ans dans les fûts de xérès oloroso les plus puissants et allie ainsi la force légendaire du 105 à la profondeur d'un long vieillissement en fûts.


Avec une teneur en alcool de 60% vol., cette édition limitée convainc par ses épices intenses, sa structure corsée et sa complexité exceptionnelle. Les fûts Oloroso triés à la main, qui présentent encore un volume naturel de 60% après 12 ans, sont une rareté et illustrent l'excellente gestion des fûts de la famille Grant. Présenté dans un sablier doré artistique, le 105 12 Years Old incarne un voyage unique dans le temps à travers l'artisanat, le vieillissement en fûts de sherry et les entrepôts de dunnage traditionnels.


Cette édition est strictement limitée à 4 200 bouteilles et a été publiée en exclusivité pour le marché allemand. Elle offre aux connaisseurs la possibilité de découvrir une variante incomparable du Glenfarclas 105 mondialement connu, dont l'équilibre entre douceur intense du sherry, épices puissantes et force volumineuse fait référence.

Note de dégustation

Couleur : Acajou profond avec des reflets rouge-or.

Nez : Arômes puissants de sherry avec des raisins secs, du chocolat noir, du caramel et du chêne épicé.

Goût : Corsé et complexe, avec des notes intenses de sherry oloroso, de fruits secs, de toffee, de noix grillées et d'épices chaudes.

Finale : très longue, puissante et chaleureuse, avec des notes de sherry persistantes et d'élégantes touches boisées.

Le Glenfarclas 105 12 Years Old The Hourglass Edition doit être dégusté pur dans un verre à nosing afin de révéler toute sa profondeur. Quelques gouttes d'eau ouvrent encore plus les épices complexes du sherry. Il s'harmonise parfaitement avec le chocolat noir, les figues sèches ou les noix et accompagne idéalement les cigares puissants. De même, il peut servir de conclusion noble à un dîner de fête avec des plats de viande forts ou des fromages épicés et offre une expérience gustative inoubliable aux connaisseurs de whisky.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Glenfarclas Distillery

EAN:

5018066250081

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