Au centre de Cognac, sur les rives du fleuve Charente, se trouve la maison A. de Fussigny, connue pour sa production de cognacs modernes avec une profondeur historique. La distillerie a joué un rôle clé dans l'histoire du cognac, notamment lors du passage de la vente en fûts à la vente en bouteilles, favorisée par sa situation sur le réseau de transport du fleuve.

Le cognac A. de Fussigny XO se présente comme un assemblage de fine champagne de choix, ce qui souligne le fait qu'il est composé d'au moins 50% d'eaux-de-vie de la prestigieuse Grande Champagne, tandis que le reste provient de la Petite Champagne, tout aussi appréciée. L'assemblage minutieux et le processus de maturation dans les caves humides près du fleuve Charente contribuent largement à la haute qualité et à la profondeur de goût prononcée de ce cognac.

Note de dégustation

Couleur : Ambre doré.

Nez : Fruité, floral, agrumes confits, cerises noires, soupçon de fûts de chêne.

Goût : Équilibré, confiture de cerises noires, notes de toffee, vanille, chêne, amandes grillées, poivre noir, épices.

Finale : Longue, notes de vanille épicée, toffee, cuir.

Un compagnon parfait pour les desserts comme le chocolat ou la crème brûlée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : A. de Fussigny Cognac, 11-17 Rue des Gabariers, 16100 Cognac, France, laura.moore@adefussigny.com

Fabricant/Distillerie :

A. de Fussigny

Tableau nutritionnel :

EAN:

814107010844

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