Amarula

Amarula - L'esprit de l'Afrique dans chaque bouteille

L'Amarula Cream Liqueur est une liqueur de crème sud-africaine fabriquée à partir du fruit exotique marula. Ce fruit pousse exclusivement dans les régions subéquatoriales d'Afrique et est connu pour son goût sucré et fruité. Après la récolte, le fruit de marula est fermenté, distillé et vieilli pendant deux ans dans des fûts de chêne français avant d'être affiné avec de la crème fraîche pour obtenir une liqueur veloutée.

Région & origine

Les arbres marula poussent à l'état sauvage dans les savanes africaines et sont un symbole de la richesse naturelle du continent. L'Amarula est produit en Afrique du Sud et porte en lui l'essence de cette région unique.

Fabrication & artisanat

La fabrication de l'Amarula se déroule en plusieurs étapes minutieuses : Après la récolte manuelle des fruits de marula, ceux-ci sont fermentés, distillés et vieillis pendant deux ans dans des fûts de chêne français. L'alcool de marula mûri est ensuite mélangé à de la crème fraîche pour obtenir une liqueur onctueuse, réputée pour son goût doux et corsé.

Goût & arômes

L'Amarula se caractérise par une combinaison harmonieuse de notes fruitées et crémeuses. Son goût rappelle le caramel, la vanille et le fruit sucré du marula, ce qui lui confère un arôme unique.

Variétés & points forts

• Amarula Cream Liqueur: la liqueur classique à base de crème et de fruit de marula.
• Amarula Ethiopian Coffee : combinaison de marula et de café arabica éthiopien.
• Amarula Raspberry, Chocolate & African Baobab : Mélange fruité de framboise, de chocolat et de baobab.
• Amarula Vanilla Spice : affiné avec de la vanille de Madagascar et du gingembre nigérian.
• Amarula Vegan : Alternative végétale avec du lait de coco.

Récompenses & réputation

Amarula a été récompensée à plusieurs reprises au niveau international, notamment par une médaille d'or au San Francisco World Spirits Competition. La liqueur est disponible dans plus de 100 pays et est considérée comme l'une des liqueurs à la crème les plus populaires au monde.

Conclusion

Amarula Cream Liqueur offre une expérience gustative unique qui capture l'essence de l'Afrique. Découvrez la diversité de cette liqueur exceptionnelle dès maintenant chez delicando.