Broker's London Dry Gin - La tradition rencontre le caractère
Le Broker's Gin est produit dans une distillerie vieille de 200 ans en Angleterre et repose sur une recette traditionnelle. La marque a été fondée en 1998 par les frères Andy et Martin Dawson et est connue pour son style classique et son design marquant avec un chapeau melon.
Région & origine
Fabriqué près de Birmingham, en Angleterre, le Broker's Gin utilise un alambic traditionnel en cuivre et une quintuple distillation pour produire un gin pur et savoureux.
Fabrication & artisanat
La base est un alcool de céréales distillé quatre fois à partir de blé anglais. Les 10 botaniques, dont les baies de genièvre, les graines de coriandre, les écorces d'agrumes et la cannelle, sont mis à macérer pendant 24 heures, puis distillés une cinquième fois pour obtenir un arôme équilibré.
Botanicals & profil de goût
- Botaniques : baies de genièvre, graines de coriandre, écorces d'agrumes, cannelle, noix de muscade, racine de réglisse, racine d'angélique, écorce de cassia, racine d'iris et écorces d'orange.
- Goût : caractère clair du genièvre avec des notes équilibrées d'agrumes et d'épices ; sec et rafraîchissant.
Conclusion
Broker's Gin offre un London Dry Gin classique avec un processus de fabrication traditionnel et un goût équilibré. Parfait pour les cocktails classiques ou à déguster pur - maintenant disponible chez delicando.